Овсяные котлеты со сметаной
Овсяные котлеты со сметаной
Овсяные котлеты со сметаной - фото готового блюда
Блюдо:
Котлеты
Время приготовления:
40 минут
Оцените рецепт
Очень вкусные котлеты, которые достаточно легко и просто приготовить абсолютно каждому. Это блюдо может разнообразить привычное меню и приятно удивить родных. Подойдет вегетарианцам, но уверены, их стоит попробовать всем.
Ингредиенты
Овсяные хлопья
90 г
Картофель
200 г
Лук репчатый
80 г
Морковь
80 г
Чеснок
2 зубчика
Свежая зелень
по вкусу
Укроп
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
59
ккал
Белки
1.5
г
Жиры
0.5
г
Углеводы
11
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Стакан овсянки залейте кипятком, так чтобы покрыла верхний слой. Оставьте на 15 минут. -
Измельчите чеснок или пропустите через пресс. Натрите на тёрке лук, морковь и картофель. Отожмите сок. Измельчите зелень. Все ингредиенты перемешайте с овсянкой. Добавьте соль и специи по вкусу -
Сформированные котлеты выкывайте на разогретую сковороду с растительным маслом. Овсяные котлеты обжаривайте на среднем огне с двух сторон до готовности около 15 минут. Перед подачей можно украсить котлеты зеленью.Можно использовать легкий соус или сметану.
