Пицца с салями
Пицца с салями
Пицца с салями - фото готового блюда
Блюдо:
Пицца
Время приготовления:
45 минут
Оцените рецепт
Пицца с салями — прекрасная альтернатива покупной продукции. Нежное ароматное тесто, томатный соус, ароматные травы, пикантная колбаса — ничего лишнего! Отличным дополнением к пицце с салями станет томатный или сырный соус. По желанию вы можете использовать свежие травы, например, розмарин или укроп.
Ингредиенты
Дрожжевое тесто для пиццы
150 г
Колбаса Салями
100 г
Сушеный чеснок
2 ст.л.
Томатная паста
50 г
Сыр
100 г
Сахар
1 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Вода
50 г
Мука пшеничная
2 ст.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
-
Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность, включите разогреваться духовку до 180 градусов. -
Переложите томатную пасту в глубокую миску. Добавьте к томатной пасте сахар и гранулированный чеснок. Также добавьте соль, прованские травы, черный молотый перец по вкусу. -
Влейте к томатной пасте теплую кипяченую воду. Смешайте ингредиенты для соуса до однородности. -
Натрите сыр на крупной терке. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Сформируйте основу для пиццы. Смажьте основу для пиццы томатным соусом. Посыпьте пиццу тертым сыром. Выложите пиццу салями. Посыпьте пиццу прованскими травами. -
Запекайте пиццу с салями 25-30 минут в предварительно разогретой духовке. -
Разрежьте пиццу на восемь порционных кусочков. Подавайте пиццу с салями горячей, с любимым соусом. Приятного аппетита! Украсьте пиццу с салями веточкой свежего розмарина.
Пицца с салями - это одно из самых популярных видов пиццы, который включает в себя основу из тонкого лепешечного теста, томатный соус, натуральные салями и сыр. Она получила свое название из-за использования салями - типа итальянской колбасы.
История пиццы с салями уходит корнями в Италию, где она выросла из народного блюда. Сначала пицца была простым и недорогим блюдом, которое готовили в каменных печах на улицах Неаполя. Однако со временем она стала набирать популярность и распространилась по всему миру. Сегодня пицца является одним из самых известных и любимых блюд во многих странах.
Пицца с салями содержит ряд полезных веществ, таких как белки, жиры, углеводы, витамины группы В, витамин Е, кальций, железо и другие. Однако она также может быть высококалорийной и содержать большое количество жира и соли, поэтому нужно употреблять ее с умеренностью.
Норма потребления пиццы с салями зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого человека. Обычно одна порция пиццы составляет около 200-300 грамм, но лучше консультироваться с врачом или диетологом для определения оптимальной нормы потребления.
Пицца с салями хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Например, ее можно подавать в сочетании с свежими овощами, зеленью, пикантными соусами или добавками, такими как грибы или перец. Также она отлично дополняется картофелем фри или салатом.
Пицца с салями обычно подается на стол горячей, прямо из печи. Способ подачи может отличаться в зависимости от региона и ресторана. Но обычно пицца нарезается на кусочки и подается на тарелке, иногда с добавлением свежих трав или специй.
Срок хранения пиццы с салями зависит от условий хранения и ингредиентов. Обычно, если ее не съедают сразу, то она может храниться в холодильнике до 2-3 дней. Для повторного подогрева рекомендуется использовать духовку или микроволновую печь.
Пицца с салями относится к итальянской кухне, так как именно в Италии она была разработана и стала популярной. Она стала одним из символов итальянской культуры и гастрономии.
Секреты и тонкости приготовления пиццы с салями могут включать использование качественных ингредиентов, правильную подготовку теста, достаточное количество томатного соуса и сыра, а также правильную температуру при выпечке. Каждый повар имеет свои секретные ингредиенты и способы приготовления, которые делают его пиццу особенной и неповторимой.
История пиццы с салями уходит корнями в Италию, где она выросла из народного блюда. Сначала пицца была простым и недорогим блюдом, которое готовили в каменных печах на улицах Неаполя. Однако со временем она стала набирать популярность и распространилась по всему миру. Сегодня пицца является одним из самых известных и любимых блюд во многих странах.
Пицца с салями содержит ряд полезных веществ, таких как белки, жиры, углеводы, витамины группы В, витамин Е, кальций, железо и другие. Однако она также может быть высококалорийной и содержать большое количество жира и соли, поэтому нужно употреблять ее с умеренностью.
Норма потребления пиццы с салями зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого человека. Обычно одна порция пиццы составляет около 200-300 грамм, но лучше консультироваться с врачом или диетологом для определения оптимальной нормы потребления.
Пицца с салями хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Например, ее можно подавать в сочетании с свежими овощами, зеленью, пикантными соусами или добавками, такими как грибы или перец. Также она отлично дополняется картофелем фри или салатом.
Пицца с салями обычно подается на стол горячей, прямо из печи. Способ подачи может отличаться в зависимости от региона и ресторана. Но обычно пицца нарезается на кусочки и подается на тарелке, иногда с добавлением свежих трав или специй.
Срок хранения пиццы с салями зависит от условий хранения и ингредиентов. Обычно, если ее не съедают сразу, то она может храниться в холодильнике до 2-3 дней. Для повторного подогрева рекомендуется использовать духовку или микроволновую печь.
Пицца с салями относится к итальянской кухне, так как именно в Италии она была разработана и стала популярной. Она стала одним из символов итальянской культуры и гастрономии.
Секреты и тонкости приготовления пиццы с салями могут включать использование качественных ингредиентов, правильную подготовку теста, достаточное количество томатного соуса и сыра, а также правильную температуру при выпечке. Каждый повар имеет свои секретные ингредиенты и способы приготовления, которые делают его пиццу особенной и неповторимой.