Пудинг с какао
Пудинг с какао
Пудинг с какао - фото готового блюда
Блюдо:
Пудинг
Подойдет на:
День рождения
/ Детский праздник
/ К чаю
/ Новый год
/ Праздник
Оцените рецепт
Вкуснейший шоколадный пудинг это любовь с первой ложки для сладкоежек. Десерт в домашних условиях получается нежным, с кремовой текстурой и шоколадным ароматом. Приготовив пудинг по этому несложному рецепту, вы не захотите больше его покупать в магазине, ведь домашний гораздо вкуснее и натуральнее!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
92
ккал
Белки
2.5
г
Жиры
2.5
г
Углеводы
14.5
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
При помощи блендера превращаем грецкие орехи в крошку. Орехи можно выбирать на свой вкус. -
В сотейник насыпаем сахар, крахмал и какао, перемешиваем. Крахмал подойдет как кукурузный, так и картофельный. -
Наливаем в сотейник молоко и перемешиваем до однородности. Ставим на огонь, продолжая перемешивать, чтобы пудинг не пригорел. После того, как смесь загустеет, добавляем измельченные орехи. После закипания варим еще примерно 1 минуту. -
Горячую смесь переносим в небольшие чаши, закрываем крышками и оставляем охлаждаться до комнатной температуры. После этого убираем десерт в холодильник. Застывший пудинг украшаем тертым шоколадом.
