Рулет из сыра с печенью

Рулет из сыра с печенью
Рулет из сыра с печенью Рулет из сыра с печенью - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Вариантов рулетов с печенью очень много. В нашем рецепте пикантная начинка из овощей, куриной печени и грибов, а сворачивается все это в пласт из сырно-яичной смеси. Сыр отлично дополняет вкус печени. Такая закуска подойдет как для завтраков, так и для праздничного застолья.

Пошаговый рецепт с фото

Если берете для приготовления говяжью печень, то ее нужно обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Если оставить рулет в холодильнике на всю ночь, он станет более плотным и сочным. Лучше всего с печенкой сочетаются такие специи как кориандр, черный молотый перец, майоран, мускатный орех. Если вас смущает применение майонеза в рецепте, замените его на домашний или на самую густую сметану. Чтобы удивить гостей подайте рулетики из печенки с виноградом. Отличное сочетание, виноград дополняет нежный, сочный вкус рулета.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы