Салат из запеченной свеклы с сыром фета
Салат из запеченной свеклы с сыром фета
Салат из запеченной свеклы с сыром фета - фото готового блюда
Салат из запеченной свеклы с сыром фета - это максимально простой, полезный и легкий салат. Данное блюдо может украсить как повседневный стол, так и праздничный. В запеченной свекле сохраняется большее количество полезных веществ и витаминов, чем в отварной.
Ингредиенты
Свекла
400 г
Петрушка (зелень)
1 пучок
Укроп
1 пучок
Мята
1 пучок
Сыр «Фета»
200 г
Кедровые орехи
1
Сок лимона
Масло растительное
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
50 минут
-
Разогреваем духовку, берём цельную свеклу и очень плотно заворачиваем в фольгу в несколько слоев. Кладём её на противень, ставим в духовку, включаем верхний и нижний жар на 250 градусов и оставляем запекаться на 40-45 минут. Если свекла у вас крупная, то перед запеканием разрезаем её на две части. -
Зелень можно использовать любую, в нашем случае это мята, петрушка и укроп. Измельчаем всю зелень руками или ножницами. Ждем, пока запечется наша свекла, после чего достаем её, очищаем и нарезаем кружочками как можно тоньше. -
Берём ёмкость пошире и выкладываем сначала немного свеклы, а сверху кладём измельченную зелень. Всю оставшуюся свеклу выкладываем сверху на зелень. Теперь берём сыр фета и накладываем сверху на салат. Присыпаем салат кедровыми орешками и немного заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Салат с запеченной свеклой и сыром фета готов к подаче, приятного аппетита!
Салат из запеченной свеклы с сыром фета - это блюдо, состоящее из свеклы, запеченной в духовке, и сыра фета, который добавляется вместе с другими ингредиентами для приготовления салата.
История этого блюда неизвестна, однако свекла и сыр фета являются распространенными продуктами в многих кухнях мира. Возможно, рецепт салата из запеченной свеклы с сыром фета был создан как комбинация этих двух популярных ингредиентов.
Польза блюда заключается в его богатом составе полезных веществ. Свекла содержит витамины А, В, С, Е и К, а также фолиевую кислоту и минералы, такие как железо, калий и магний. Сыр фета богат белками, кальцием и витамином D. Комбинация свеклы и сыра фета обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
Однако стоит учесть, что салат из запеченной свеклы с сыром фета может быть высококалорийным из-за добавления сыра и других ингредиентов. При умеренном употреблении, это блюдо может быть полезным, но людям, следящим за потреблением калорий, стоит учитывать это.
Салат из запеченной свеклы с сыром фета можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он может служить гарниром к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным блюдом. Для добавления разнообразия можно использовать другие овощи, такие как лук, помидоры или огурцы.
Блюдо подается в виде салата, в котором запеченная свекла нарезается на кусочки или тонкие ломтики и смешивается с сыром фета, оливковым маслом, лимонным соком, зеленью и другими ингредиентами на выбор. Салат можно подавать как холодным, так и теплым.
Салат из запеченной свеклы с сыром фета можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 2-3 дней. Однако, лучше всего употреблять его в свежем виде, чтобы сохранить вкус и питательные свойства.
Блюдо не имеет прямой принадлежности к какой-либо национальной кухне, так как свекла и сыр фета широко используются в различных кулинарных традициях.
История этого блюда неизвестна, однако свекла и сыр фета являются распространенными продуктами в многих кухнях мира. Возможно, рецепт салата из запеченной свеклы с сыром фета был создан как комбинация этих двух популярных ингредиентов.
Польза блюда заключается в его богатом составе полезных веществ. Свекла содержит витамины А, В, С, Е и К, а также фолиевую кислоту и минералы, такие как железо, калий и магний. Сыр фета богат белками, кальцием и витамином D. Комбинация свеклы и сыра фета обеспечивает организм необходимыми питательными веществами.
Однако стоит учесть, что салат из запеченной свеклы с сыром фета может быть высококалорийным из-за добавления сыра и других ингредиентов. При умеренном употреблении, это блюдо может быть полезным, но людям, следящим за потреблением калорий, стоит учитывать это.
Салат из запеченной свеклы с сыром фета можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он может служить гарниром к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным блюдом. Для добавления разнообразия можно использовать другие овощи, такие как лук, помидоры или огурцы.
Блюдо подается в виде салата, в котором запеченная свекла нарезается на кусочки или тонкие ломтики и смешивается с сыром фета, оливковым маслом, лимонным соком, зеленью и другими ингредиентами на выбор. Салат можно подавать как холодным, так и теплым.
Салат из запеченной свеклы с сыром фета можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 2-3 дней. Однако, лучше всего употреблять его в свежем виде, чтобы сохранить вкус и питательные свойства.
Блюдо не имеет прямой принадлежности к какой-либо национальной кухне, так как свекла и сыр фета широко используются в различных кулинарных традициях.