Салат с тунцом, авокадо и яйцами

Автор рецепта:

Катерина

Блюдо: Салаты / С яйцами / Овощные салаты / Рыбные салаты

Подойдет на: Обед / Праздник / Ужин

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Салат с тунцом, авокадо и яйцом - очень простой рецепт блюда. Само авокадо очень полезный фрукт, содержит афродизиак и много других витаминов. Его широко используют в кулинарии, особенно при приготовлении холодных закусок. Благодаря простоте и скорости приготовления, а также не хитрому составу, этот классический салат можно готовит не только на праздники, но и в будни, например, на ужин, особенно для тех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты

Авокадо

1 шт

Тунец консервированный

1 банка

Яйцо перепелиное

6 шт

Красные помидоры черри

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Пошаговый рецепт с фото

20 минут

Шкуру авокадо необходимо почистить, можно это сделать с помощью овощечистки, либо воспользоваться ножом.
Потом аккуратно разрезать авокадо пополам и с помощью ложки изъять кость, которую необходимо выбросить. Очищенный авокадо порезать на средние кусочки и переложить в глубокую тарелку.
Приготовить соус: 0,5 чайной ложки горчицы смешать с 2 столовыми ложками сметаны и хорошо перемешать. Далее добавить его к авокадо и очень хорошо перемешать, превращая всё в однородную массу.
Взять банку с тунцом, обязательно слить с него воду и если он большого размера, нарезать его размером с кусочками авокадо и добавить всё в тарелку с авокадо.
Взять помидоры, заранее отваренные перепелиный яйца и нарезать их пополам.
Взять плоскую тарелку и на дне разместить несколько листьев салата.
Сверху положить приготовленную массу салата и кусочки яиц с помидорами. Добавить соль и перец по вкусу.

Комментарии