Салат со щавелем

Автор рецепта:

Ирина Купреева

Блюдо: Салаты

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Салат со щавелем - простой в приготовлении, низкокалорийный салат, который станет прекрасным вариантом обеда в знойную жару. Это отличный вариант блюда в сезон свежей зелени и овощей. Приятный хруст, легкость и польза салата будет оценена даже настоящими гурманами!

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

20 ккал

Белки

0.75 г

Жиры

1.25 г

Углеводы

1.5 г

Пошаговый рецепт с фото

10 минут

Яйца отварить вкрутую. Щавель нарезать тонкими полосками, овощи - кубиками, сложить в салатник.
Для приготовления чесночного соуса чеснок раздавить широкой поверхностью лезвия ножа и мелко порезать.
Хорошо перемешать чеснок со сметаной в небольшой емкости. Чесночный соус готов.
В салат добавить соль и перец по вкусу, мелко нарезанный укроп. Заправить чесночным соусом.