Простые щи на скорую руку
Простые щи на скорую руку
Блюдо:
Щи из свежей капусты
Оцените рецепт
Рецепт щей для самых ленивых или тех, у кого не хватает времени. Уверены, что такое блюдо понравится вам, так как оно не займёт у вас много сил, а вашим близким – потому что просто будет вкусно. Набор ингредиентом небольшой и доступный, что тоже является плюсом этого рецепта. По сути, такие быстрые щи могут входить в золотую копилку вашей кулинарной книги. Несмотря на экономичность (во всех смыслах этого слова) блюда, оно получается таким же вкусным, как и традиционное. Рабочего времени у вас уйдёт около 15-20 минут, а всё остальное за вас сделает плита. Вместо готового бульона (куриного или любого другого) вы можете использовать сухую смесь для приготовления. Её удобно иметь под рукой именно для таких рецептов. Главное – отдавайте предпочтение качественным смесям, без усилителей вкуса.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
400 г
Картофель
4 шт
Морковь
1 шт
Лук репчатый
2 шт
Помидоры
4 шт
Кубик куриного бульона
1 шт
Куриный бульон
2 литра
Чеснок
2 зубчика
Петрушка (зелень)
по вкусу
Укроп
по вкусу
Масло растительное
50 мл
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
6.47
ккал
Белки
0.17
г
Жиры
0.17
г
Углеводы
0.5
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 20 минут