Нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами
Нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами

Блюдо:
С копченой курицей
Оцените рецепт
Салат не даром называется "Довольный мужчина", так как содержит в себе все питательные ингредиенты, от которых ваш муж будет точно в восторге. Отлично подойдёт на праздничный стол, имеет очень нежный вкус. Здесь подобран идеальный состав и главное — он вкусный и быстрый в приготовлении. Если вы не знаете что приготовить и чем удивить гостей и свою семью, тогда берите себе рецепт на заметку!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Куриное филе
200 г
Чернослив
150 г
Грецкий орех
100 г
Огурцы грунтовые
2 шт
Сметана 20%
4 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Молотый чёрный перец
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
26.17
ккал
Белки
2.5
г
Жиры
2.67
г
Углеводы
1.5
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Огурцы тщательно промываем и обрезаем всё лишнее и также нарезаем кубиками (по желанию можно нарезать соломкой, но не натирайте на тёрке, так как вкус салата будет совершенно другим). Огурчики должны быть хрустящими и без лишней жидкости, чтобы салат быстро не стёк. Отправляем их также в отдельную ёмкость.
-
Сервировать салат лучше в пищевом кольце для того, чтобы он получился ровными слоями (можно также делать в тарелке). Берём блюдо для подачи, ставим кольцо (внутри закрываем его разрезанным пакетом для запекания для того, чтобы кольцо легче снималось) и выкладываем ингредиенты слоями: первый — курица, (важно каждый слой утрамбовать ложкой), второй — заправка (не жалейте, чтобы он хорошо пропитался), третий — чернослив, четвёртый — немного заправки, пятый — грецкие орехи, шестой — яйца, седьмой — огурцы и обильно смазываем заправкой. Украсить салат необходимо крошкой от желтка. Вынимаем пищевое кольцо и снимаем плёнку с краёв. Подавать можно также со свежей зеленью.