Нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами
Нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами
Нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами - фото готового блюда
Блюдо:
С копченой курицей
Время приготовления:
40 минут
Оцените рецепт
Салат не даром называется "Довольный мужчина", так как содержит в себе все питательные ингредиенты, от которых ваш муж будет точно в восторге. Отлично подойдёт на праздничный стол, имеет очень нежный вкус. Здесь подобран идеальный состав и главное — он вкусный и быстрый в приготовлении. Если вы не знаете что приготовить и чем удивить гостей и свою семью, тогда берите себе рецепт на заметку!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Куриное филе
200 г
Чернослив
150 г
Грецкий орех
100 г
Огурцы грунтовые
2 шт
Сметана 20%
4 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Молотый чёрный перец
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
26.17
ккал
Белки
2.5
г
Жиры
2.67
г
Углеводы
1.5
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Копчёную куриную грудку нарезать кубиками, чем мельче, тем нежнее будет салат. Отправляем в отельную ёмкость, чтобы в последствии сделать прослойку. -
Огурцы тщательно промываем и обрезаем всё лишнее и также нарезаем кубиками (по желанию можно нарезать соломкой, но не натирайте на тёрке, так как вкус салата будет совершенно другим). Огурчики должны быть хрустящими и без лишней жидкости, чтобы салат быстро не стёк. Отправляем их также в отдельную ёмкость. -
Для пикантности добавляем в салат чернослив, нарезаем его мелкими кубиками. Если чернослив жёсткий, то его необходимо замочить на 2 минуты в кипятке. Пересыпаем также в отдельную ёмкость. -
Куриные яйца варим в крутую (12 минут будет вполне достаточно), очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками (можно пропустить через пищевую сеточку для салатов, которая придаст форму кубиков). Желток сразу убираем в отдельную ёмкость и разминаем вилкой до образования крошки. -
Грецкие орехи чистим от скорлупы и измельчаем ножом (можно также использовать скалку или блендер). Высыпаем его в отедьную ёмкость. -
Заправить салат можно также и майонезом, но для того, чтобы он получился нежнее, лучше сделать соус на основе сметаны. В отдельную ёмкость перекладываем сметану, специи по вкусу, горчицу и всё тщательно перемешиваем до однородности. -
Сервировать салат лучше в пищевом кольце для того, чтобы он получился ровными слоями (можно также делать в тарелке). Берём блюдо для подачи, ставим кольцо (внутри закрываем его разрезанным пакетом для запекания для того, чтобы кольцо легче снималось) и выкладываем ингредиенты слоями: первый — курица, (важно каждый слой утрамбовать ложкой), второй — заправка (не жалейте, чтобы он хорошо пропитался), третий — чернослив, четвёртый — немного заправки, пятый — грецкие орехи, шестой — яйца, седьмой — огурцы и обильно смазываем заправкой. Украсить салат необходимо крошкой от желтка. Вынимаем пищевое кольцо и снимаем плёнку с краёв. Подавать можно также со свежей зеленью.
Нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами - это легкое и освежающее блюдо, которое обладает богатым вкусом и питательными свойствами. Он получил свое название из-за изысканного и нежного вкуса, который создается сочетанием мягкой, ароматной копченой курицы и свежих, сочных огурцов.
История этого блюда не имеет определенных корней, оно является результатом экспериментов в кулинарии и постепенно приобрело свою популярность. Сочный вкус и питательность салата сделали его популярным у любителей здорового питания.
Салат с копченой курицей и свежими огурцами является полезным блюдом. Копченая курица содержит много белка, который является строительным материалом для тела. Огурцы богаты витаминами С и А, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить зрение. Они также являются хорошим источником воды, что помогает увлажнить организм. Этот салат также содержит витамины группы В, железо и цинк, которые полезны для общего здоровья.
Норму потребления салата с копченой курицей и свежими огурцами лучше определить в соответствии с вашими индивидуальными потребностями и диетой. Однако обычно рекомендуется употреблять его в качестве легкого обеда или ужина в размере одной порции (около 200-300 граммов).
Салат можно сочетать с другими блюдами и продуктами, чтобы создать полноценный прием пищи. Он отлично сочетается с греческим йогуртом или легким дрессингом, а также с помидорами, мягким сыром, зеленью или злаками.
Салат с копченой курицей и свежими огурцами лучше подавать в виде готового блюда на большой тарелке. Можно украсить его зеленью или тонко нарезанными овощами для лучшего визуального эффекта.
Срок хранения салата составляет около 1-2 дней в холодильнике. Он должен быть плотно укутан или упакован, чтобы сохранить свежесть и вкус. Салат лучше употребить в течение этого срока, чтобы избежать порчи и потери питательных свойств.
Салат с копченой курицей и свежими огурцами не является привязанным к какой-либо национальной кухне, он является универсальным блюдом, которое любят во многих странах.
Некоторые секреты и тонкости приготовления этого салата включают использование качественных ингредиентов и аккуратное нарезание огурцов и копченой курицы. Копченую курицу можно купить готовую или приготовить ее самостоятельно. Огурцы лучше использовать свежие и сочные, чтобы получить мягкий и нежный вкус. Дополнительные ингредиенты, такие как зелень, помидоры или сыр, добавят разнообразие и вкус в салат. Приготовление салата самостоятельно позволит вам контролировать множество ингредиентов и подобрать их в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями.
В целом, нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами - это блюдо, которое обогатит ваше меню свежими и здоровыми ингредиентами, а также порадует вкусовые рецепторы своим нежным и приятным вкусом.
История этого блюда не имеет определенных корней, оно является результатом экспериментов в кулинарии и постепенно приобрело свою популярность. Сочный вкус и питательность салата сделали его популярным у любителей здорового питания.
Салат с копченой курицей и свежими огурцами является полезным блюдом. Копченая курица содержит много белка, который является строительным материалом для тела. Огурцы богаты витаминами С и А, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить зрение. Они также являются хорошим источником воды, что помогает увлажнить организм. Этот салат также содержит витамины группы В, железо и цинк, которые полезны для общего здоровья.
Норму потребления салата с копченой курицей и свежими огурцами лучше определить в соответствии с вашими индивидуальными потребностями и диетой. Однако обычно рекомендуется употреблять его в качестве легкого обеда или ужина в размере одной порции (около 200-300 граммов).
Салат можно сочетать с другими блюдами и продуктами, чтобы создать полноценный прием пищи. Он отлично сочетается с греческим йогуртом или легким дрессингом, а также с помидорами, мягким сыром, зеленью или злаками.
Салат с копченой курицей и свежими огурцами лучше подавать в виде готового блюда на большой тарелке. Можно украсить его зеленью или тонко нарезанными овощами для лучшего визуального эффекта.
Срок хранения салата составляет около 1-2 дней в холодильнике. Он должен быть плотно укутан или упакован, чтобы сохранить свежесть и вкус. Салат лучше употребить в течение этого срока, чтобы избежать порчи и потери питательных свойств.
Салат с копченой курицей и свежими огурцами не является привязанным к какой-либо национальной кухне, он является универсальным блюдом, которое любят во многих странах.
Некоторые секреты и тонкости приготовления этого салата включают использование качественных ингредиентов и аккуратное нарезание огурцов и копченой курицы. Копченую курицу можно купить готовую или приготовить ее самостоятельно. Огурцы лучше использовать свежие и сочные, чтобы получить мягкий и нежный вкус. Дополнительные ингредиенты, такие как зелень, помидоры или сыр, добавят разнообразие и вкус в салат. Приготовление салата самостоятельно позволит вам контролировать множество ингредиентов и подобрать их в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями.
В целом, нежный салат с копченой курицей и свежими огурцами - это блюдо, которое обогатит ваше меню свежими и здоровыми ингредиентами, а также порадует вкусовые рецепторы своим нежным и приятным вкусом.