Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Слоеный салат с курицей и шампиньонами - фото готового блюда
Салаты с курицей и шампиньонами это всегда сытно и очень вкусно. Слоеные салаты состоят обычно из ингредиентов, которые предварительно нужно правильно приготовить, но результат кропотливой готовки того стоит! Такие блюда обладают нежнейшим вкусом, а чем дольше салат простоит в холодильнике, тем сочнее получаются его слои. Старайтесь не укладывать слои одного цвета друг за другом, чередуйте и вы получите красивую в разрезе закуску. В данном рецепте курица отварная, по желанию допускается использовать запеченное мясо. Консервированные грибы хоть и ускоряют готовку, но их смело можно заменять на жареные. Воспользуйтесь рецептом для праздничного стола и такое угощение не оставит равнодушными ваших гостей!
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт
Куриное филе отварное
600 г
Шампиньоны консервированные
1 банка
Корейская морковь
250 г
Сыр
100 г
Лук репчатый
1 шт
Уксус столовый 9%
50 мл
Майонез
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
45.83
ккал
Белки
3.67
г
Жиры
3.17
г
Углеводы
0.17
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час
Слоеный салат с курицей и шампиньонами - это кулинарное блюдо, которое состоит из слоев свежих овощей, куриного мяса, шампиньонов и соуса. Оно получает свое название из-за способа приготовления - все ингредиенты выкладываются слоями, создавая красивый и аппетитный вид.
История этого блюда не является исторически обоснованной, но вероятно оно появилось в процессе экспериментов с различными составляющими салатов. Большой популярностью начало пользоваться в советское время, когда слоеные салаты, в том числе с курицей и шампиньонами, были очень популярными на праздничных столах.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами несет в себе множество пользы. Курица является источником белка, который необходим для роста, восстановления и поддержания мышц. Овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и лук, содержат витамины и микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья. Шампиньоны в свою очередь богаты белком, витаминами группы В и минералами.
Однако следует помнить, что слоеный салат с курицей и шампиньонами может содержать майонез или другие сырные соусы, которые могут быть высококалорийными и содержать большое количество жира. Поэтому важно умеренно употреблять это блюдо и отдавать предпочтение майонезу с низким содержанием жира или заменить его на йогурт или оливковое масло.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами богат витаминами С, Е, РР, В1, В2, В6, а также минералами - железом, калием, кальцием, магнием, фосфором.
Норма потребления слоеного салата с курицей и шампиньонами зависит от потребностей и предпочтений каждого человека, однако рекомендуется употреблять его в разумных количествах, чтобы избежать переедания.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Можно подавать его вместе с грибными закусками, картофельным пюре или рисом. Также можно добавить в салат другие овощи по вкусу, такие как сладкий перец, зеленый горошек или кукурузу.
Слойки салата обычно подаются на праздничном столе в виде красивой выкладки на большом блюде или раздельно на небольших тарелках для каждого гостя.
Срок хранения слоеного салата с курицей и шампиньонами зависит от ингредиентов, входящих в состав. Обычно его можно хранить в холодильнике от 2 до 3 дней. При этом следует помнить, что со временем качество овощей может ухудшаться, поэтому наилучшим вариантом является съедобность блюда в течение первых суток после приготовления.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, он является универсальным блюдом, которое можно найти в различных кулинарных традициях.
Секреты и тонкости приготовления слоеного салата с курицей и шампиньонами могут варьироваться в зависимости от рецепта, однако важно правильно приготовить и порезать все ингредиенты, чтобы достичь красивого и аккуратного вида. Также можно экспериментировать с соусами и специями, чтобы придать салату различные вкусовые оттенки.
История этого блюда не является исторически обоснованной, но вероятно оно появилось в процессе экспериментов с различными составляющими салатов. Большой популярностью начало пользоваться в советское время, когда слоеные салаты, в том числе с курицей и шампиньонами, были очень популярными на праздничных столах.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами несет в себе множество пользы. Курица является источником белка, который необходим для роста, восстановления и поддержания мышц. Овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь и лук, содержат витамины и микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья. Шампиньоны в свою очередь богаты белком, витаминами группы В и минералами.
Однако следует помнить, что слоеный салат с курицей и шампиньонами может содержать майонез или другие сырные соусы, которые могут быть высококалорийными и содержать большое количество жира. Поэтому важно умеренно употреблять это блюдо и отдавать предпочтение майонезу с низким содержанием жира или заменить его на йогурт или оливковое масло.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами богат витаминами С, Е, РР, В1, В2, В6, а также минералами - железом, калием, кальцием, магнием, фосфором.
Норма потребления слоеного салата с курицей и шампиньонами зависит от потребностей и предпочтений каждого человека, однако рекомендуется употреблять его в разумных количествах, чтобы избежать переедания.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами хорошо сочетается с другими блюдами и продуктами. Можно подавать его вместе с грибными закусками, картофельным пюре или рисом. Также можно добавить в салат другие овощи по вкусу, такие как сладкий перец, зеленый горошек или кукурузу.
Слойки салата обычно подаются на праздничном столе в виде красивой выкладки на большом блюде или раздельно на небольших тарелках для каждого гостя.
Срок хранения слоеного салата с курицей и шампиньонами зависит от ингредиентов, входящих в состав. Обычно его можно хранить в холодильнике от 2 до 3 дней. При этом следует помнить, что со временем качество овощей может ухудшаться, поэтому наилучшим вариантом является съедобность блюда в течение первых суток после приготовления.
Слоеный салат с курицей и шампиньонами не относится к какой-либо конкретной национальной кухне, он является универсальным блюдом, которое можно найти в различных кулинарных традициях.
Секреты и тонкости приготовления слоеного салата с курицей и шампиньонами могут варьироваться в зависимости от рецепта, однако важно правильно приготовить и порезать все ингредиенты, чтобы достичь красивого и аккуратного вида. Также можно экспериментировать с соусами и специями, чтобы придать салату различные вкусовые оттенки.