Суп из сушеных белых грибов
Суп из сушеных белых грибов
Суп из сушеных белых грибов - фото готового блюда
Оцените рецепт
Здравствуйте! Сегодня мы готовим замечательное блюдо на обед, которое вызовет улучшенную работу щитовидной железы, хороший рост волос и ногтей. Продукт, состоящий в данном рецепте будет полезен для людей имеющих проблемы с сердцем. Суп с белыми сушеными грибами! Помимо всех полезных свойств, которые я перечислила, белые грибы относятся к первой категории грибов и являются низкокалорийными.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Для начала мы заливаем наши сушёные грибы водой, обычная не кипяченая вода. Грибы должны настояться и разбухнуть. -
Мы берём картофель, 2-3 штуки и нарезаем его кубиками. В кастрюлю наливаем воду и отправляем нарезанный картофель вариться -
Лук нарезаем кубиками, нагреваем сковороду, наливаем оливковое масло и отправляем на сковородку наш лучок. Морковь натираем на мелкой терке, чтобы суп получился красивого желтоватого цвета, и отправляем жариться к луку. -
Вода с картофелем уже закипела теперь, нужно посолить. Минут пять и зажарка готова, аккуратно вливаем на сковороду сливки. -
Нарезаем грибы Теперь в кастрюлю добавляем зажарку. Воду из под грибов выливать не надо, она очень ароматная и вкусная, добавим ее в кастрюлю, предварительно процедив. Дадим супу покипеть минут пять. Тем временем, нарежем зелень и добавим в суп все специи: лавровый лист, немного перца, немного паприки, душистый горошек. Несколько минут и суп готов. Для тех кто любит суп-пюре можно взбить это все погружным блендером. Подаю всегда с укропом, он добавляет супу аромат.
Суп из сушеных белых грибов - это традиционное блюдо, которое приготавливается на основе сушеных белых грибов. Он имеет насыщенный аромат и нежный вкус. Это очень популярное блюдо во многих странах, в том числе в России, Польше, Чехии и других странах Восточной Европы.
История супа из сушеных белых грибов уходит корнями в давние времена. В прошлом грибы сушили для сохранности на зиму, так как они обладают длительным сроком хранения. Из сушеных грибов готовили различные блюда, включая супы.
Вариант супа из сушеных белых грибов получил особую популярность благодаря своему насыщенному вкусу и аромату.
Польза супа из сушеных белых грибов заключается в его питательных свойствах. Грибы богаты белками, витаминами группы В, витамином D и прочими полезными веществами. Они также являются источником клетчатки, которая помогает в работе пищеварительной системы.
Однако стоит отметить, что суп из сушеных белых грибов может содержать большое количество соли, особенно если используется сушеный грибной бульон. Поэтому людям, страдающим от повышенного давления или проблем с почками, следует ограничить потребление этого блюда.
Суп из сушеных белых грибов богат витаминами группы В, витамином D, калием, кальцием, железом и другими полезными веществами. Он также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Норма потребления супа из сушеных белых грибов зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, так как слишком частое употребление может привести к перегрузке организма солью.
Суп из сушеных белых грибов отлично сочетается с картофелем, морковью, луком и другими овощами. Можно добавить к нему крутоны или сливки для более насыщенного вкуса. Он также может подаваться с кислой сметаной или свежей зеленью.
Суп из сушеных белых грибов обычно подают горячим. Он нежного кремового цвета с насыщенным ароматом. Для подачи можно использовать скатерть или красивую посуду, чтобы создать привлекательное блюдо.
Срок хранения готового супа из сушеных белых грибов зависит от условий хранения. Обычно он может храниться в холодильнике до 3-4 дней. Если вы хотите сохранить его на более длительный срок, вы можете заморозить суп в пластиковых контейнерах или пакетах.
Суп из сушеных белых грибов относится к национальной кухне Восточной Европы. Он является популярным блюдом в России, Польше, Чехии, Словакии и других странах этого региона.
Секреты и тонкости приготовления этого супа включают правильный выбор сушеных грибов. Желательно использовать качественные продукты, чтобы суп получился вкусным и ароматным. Перед использованием сушеные грибы обычно замачивают в холодной воде, чтобы они стали мягкими. Также для приготовления бульона из сушеных грибов можно добавить специи или лавровый лист для усиления аромата.
История супа из сушеных белых грибов уходит корнями в давние времена. В прошлом грибы сушили для сохранности на зиму, так как они обладают длительным сроком хранения. Из сушеных грибов готовили различные блюда, включая супы.
Вариант супа из сушеных белых грибов получил особую популярность благодаря своему насыщенному вкусу и аромату.
Польза супа из сушеных белых грибов заключается в его питательных свойствах. Грибы богаты белками, витаминами группы В, витамином D и прочими полезными веществами. Они также являются источником клетчатки, которая помогает в работе пищеварительной системы.
Однако стоит отметить, что суп из сушеных белых грибов может содержать большое количество соли, особенно если используется сушеный грибной бульон. Поэтому людям, страдающим от повышенного давления или проблем с почками, следует ограничить потребление этого блюда.
Суп из сушеных белых грибов богат витаминами группы В, витамином D, калием, кальцием, железом и другими полезными веществами. Он также содержит клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Норма потребления супа из сушеных белых грибов зависит от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, так как слишком частое употребление может привести к перегрузке организма солью.
Суп из сушеных белых грибов отлично сочетается с картофелем, морковью, луком и другими овощами. Можно добавить к нему крутоны или сливки для более насыщенного вкуса. Он также может подаваться с кислой сметаной или свежей зеленью.
Суп из сушеных белых грибов обычно подают горячим. Он нежного кремового цвета с насыщенным ароматом. Для подачи можно использовать скатерть или красивую посуду, чтобы создать привлекательное блюдо.
Срок хранения готового супа из сушеных белых грибов зависит от условий хранения. Обычно он может храниться в холодильнике до 3-4 дней. Если вы хотите сохранить его на более длительный срок, вы можете заморозить суп в пластиковых контейнерах или пакетах.
Суп из сушеных белых грибов относится к национальной кухне Восточной Европы. Он является популярным блюдом в России, Польше, Чехии, Словакии и других странах этого региона.
Секреты и тонкости приготовления этого супа включают правильный выбор сушеных грибов. Желательно использовать качественные продукты, чтобы суп получился вкусным и ароматным. Перед использованием сушеные грибы обычно замачивают в холодной воде, чтобы они стали мягкими. Также для приготовления бульона из сушеных грибов можно добавить специи или лавровый лист для усиления аромата.