Сырный суп с зеленым горошком
Сырный суп с зеленым горошком
Сырный суп с зеленым горошком - фото готового блюда
Блюдо:
Сырные
Время приготовления:
40 минут
Оцените рецепт
Вкуснейший суп с зелёным горошком и сыром подойдёт для полноценного семейного обеда. Приготовив его по такому рецепту вы уж точно перестанете заказывать блюдо в кафе или ресторанах доставкой. Домашний суп будет намного вкуснее и ароматнее. Его себестоимость значительно ниже, если заказывать в ресторане. Готовится он не более 1 часа (с учётом нарезки всех необходимых ингредиентов). Суп вполне можно включать в рацион питания тех, кто следит за фигурой. Если вы занимаетесь спортом, то блюдо можно включать в список для читмилла.
Его можно брать с собой на работу и разогреть в микроволновке, а можно и кушать холодным. Он очень вкусный в любом виде. Думаю, что вам понравится такое блюдо. Рекомендую сохранить себе рецепт в копилочку и попробовать приготовить в ближайшее время.
Если вы не знаете, как выбрать качественный консервированный горошек, то читайте рецепт до конца и в разделе "Советы кулинаров" найдёте полезную информацию.
Ингредиенты
Сыр плавленный
2 шт
Консервированный горошек
1 банка
Картофель
4 шт
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Зелень
1 пучок
Масло растительное
1 по вкусу
Соль и перец
1 по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
30.02
ккал
Белки
1.82
г
Жиры
1.26
г
Углеводы
2.8
г
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Первым этапом будет подготовка ингредиентов. Картофель необходимо использовать суповой, который при длительной варке не превратиться в пюре. Картофель необходимо очистить от кожуры, тщательно промыть под холодной проточной водой и переложить в глубокую ёмкость. Во избежание того, чтобы овощ при контакте с воздухом не потемнел, картофель можно залить холодной водой. Морковь и лук необходимо очистить и тщательно промыть. Зелень нужно промыть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами от излишка влаги. С горошка необходимо слить рассол и переложить его в удобную ёмкость.
-
Плавленый сыр можно использовать как в брекетах, так и бутербродный. По желанию можно выбрать с различными добавками. Рекомендую отдавать предпочтение качественному проверенному продукту, так как от его вкуса будет зависеть итоговый результат блюда. На плиту ставим кастрюлю, ёмкость которой должна быть не менее 2 л. Наливаем в неё воду и доводим до кипения. Сыр отправляем в кипящую воду, перемешиваем и провариваем 2 минуты. Уменьшаем огонь до ниже среднего.
Сырный суп с зеленым горошком - это блюдо, которое считается популярным во многих странах мира. Описание этого супа включает в себя нежный кремовый соус, приготовленный на основе сыра, с добавлением свежего или замороженного зеленого горошка. Горошек придает супу вкус и аромат свежести.
История этого блюда можно отследить до средневековой Европы, где супы на основе сыра были часто приготовлены из-за доступности и популярности сыра в ту эпоху. Название "сырный суп с зеленым горошком" является описательным, отражая основные ингредиенты блюда.
Польза сырного супа с зеленым горошком заключается в его высоком содержании белка и витамина А, необходимых для здоровья тканей и иммунной системы. Горошек также богат клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения. Однако, как и любое блюдо с высоким содержанием сыра, сырный суп может быть высококалорийным и содержать большое количество жира и соли. Людям, страдающим избыточным весом или высоким давлением, рекомендуется потреблять его в умеренных количествах.
В сырном супе с зеленым горошком содержатся различные витамины и полезные вещества, включая витамины А и С, кальций, железо и магний. Витамин А полезен для зрения и кожи, а витамин С имеет антиоксидантные свойства и поддерживает иммунитет. Кальций и железо являются важными для костей и гемоглобина соответственно, а магний необходим для нормальной работы нервной системы.
Норма потребления сырного супа с зеленым горошком зависит от индивидуальных потребностей организма, обычно это около 1-2 порций в неделю.
Сырный суп с зеленым горошком хорошо сочетается с хлебом, круассанами или гренками, которые можно использовать для погружения в суп. Он также может быть подан вместе с салатом или булочкой.
Сырный суп с зеленым горошком обычно подают в горячем виде, в глубоких тарелках. Его можно украсить зеленью, парой крутонов или ломтиком сыра.
Сырный суп с зеленым горошком можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 2-3 дней. Перед подачей его следует нагреть на плите до желаемой температуры.
Сырный суп с зеленым горошком относится к различным национальным кухням, таким как американская, европейская или западноевропейская кухни.
Секреты и тонкости приготовления сырного супа с зеленым горошком включают выбор свежего или качественного замороженного горошка, чтобы сохранить его аромат и вкус. Также важно выбрать сыр с хорошим вкусом и плавкостью, чтобы он правильно растворился в супе. Приготовление супа следует проводить на низком огне, чтобы избежать перегорания и сохранить нежный аромат блюда.
История этого блюда можно отследить до средневековой Европы, где супы на основе сыра были часто приготовлены из-за доступности и популярности сыра в ту эпоху. Название "сырный суп с зеленым горошком" является описательным, отражая основные ингредиенты блюда.
Польза сырного супа с зеленым горошком заключается в его высоком содержании белка и витамина А, необходимых для здоровья тканей и иммунной системы. Горошек также богат клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения. Однако, как и любое блюдо с высоким содержанием сыра, сырный суп может быть высококалорийным и содержать большое количество жира и соли. Людям, страдающим избыточным весом или высоким давлением, рекомендуется потреблять его в умеренных количествах.
В сырном супе с зеленым горошком содержатся различные витамины и полезные вещества, включая витамины А и С, кальций, железо и магний. Витамин А полезен для зрения и кожи, а витамин С имеет антиоксидантные свойства и поддерживает иммунитет. Кальций и железо являются важными для костей и гемоглобина соответственно, а магний необходим для нормальной работы нервной системы.
Норма потребления сырного супа с зеленым горошком зависит от индивидуальных потребностей организма, обычно это около 1-2 порций в неделю.
Сырный суп с зеленым горошком хорошо сочетается с хлебом, круассанами или гренками, которые можно использовать для погружения в суп. Он также может быть подан вместе с салатом или булочкой.
Сырный суп с зеленым горошком обычно подают в горячем виде, в глубоких тарелках. Его можно украсить зеленью, парой крутонов или ломтиком сыра.
Сырный суп с зеленым горошком можно хранить в холодильнике в герметичной емкости в течение 2-3 дней. Перед подачей его следует нагреть на плите до желаемой температуры.
Сырный суп с зеленым горошком относится к различным национальным кухням, таким как американская, европейская или западноевропейская кухни.
Секреты и тонкости приготовления сырного супа с зеленым горошком включают выбор свежего или качественного замороженного горошка, чтобы сохранить его аромат и вкус. Также важно выбрать сыр с хорошим вкусом и плавкостью, чтобы он правильно растворился в супе. Приготовление супа следует проводить на низком огне, чтобы избежать перегорания и сохранить нежный аромат блюда.