Сырный суп с курицей и плавленным сыром
Сырный суп с курицей и плавленным сыром
Сырный суп с курицей и плавленным сыром - фото готового блюда
Бульон на курином мясе, пожалуй, один из самых ароматных и вкусных. А в сочетании с сыром, он становится еще и невероятно нежным и сливочным. Суп на его основе получается очень вкусным, насыщенным настолько, что способен понравиться даже маленьким привередам. Помимо мясного компонента, в него можно добавить различные овощи, чем их больше, тем ярче и интереснее будет блюдо. В данном случае, используем картофель в сочетании с обжаренными луком и морковью. Просто, но очень аппетитно и вкусно. При желании, вы можете дополнить такой суп вермишелью, мелкими макаронами или рисом, тогда он получится более густым и сытным. Много специй это блюдо не требует, ведь они могут заглушить нежный сливочный вкус. Чтобы слегка его подчеркнуть, можно добавить немного прованских трав, а также молотого черного перца. Сырный суп, приготовленный по рецепту ниже, отлично разбавит ваш повседневный рацион, состоящий из классических, привычных блюд, хорошо дополнит ваш обед или ужин.
Ингредиенты
Сыр плавленный
200 г
Куриные бёдра
500 г
Вода
2 литра
Картофель
4 шт
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Куриные бедра заливаем водой и ставим на плиту, после закипания посолим бульон и варим примерно 40-45 минут. -
Отдельно в сковороде с растительным маслом обжариваем лук и морковь. Это примерно 2-3 минуты. -
Когда мясо будет готово, вынимаем его из бульона и остужаем. Отправляем в суп очищенный и порезанный картофель, варим его примерно 20 минут. -
Далее добавляем в суп кусочки готового мяса курицы и обжаренные лук с морковью, доводим его до кипения. -
Отправляем в бульон плавленый сыр и хорошо его перемешиваем, пока он не растворится полностью. Досаливаем блюдо по вкусу, варим еще 2-3 минуты, выключаем, даем настояться 15 минут и ароматный, нежный суп готов к подаче. По желанию, его можно украсить свежей зеленью и сухариками.
Сырный суп с курицей и плавленным сыром - это блюдо, состоящее из куриного мяса, различных овощей и плавленного сыра, которые сочетаются в ароматный и сытный суп. Оно получило свое название благодаря основным ингредиентам - сыру и курице.
История блюда неизвестна, но сырные супы являются популярными в разных кухнях мира, особенно в американской и европейской кухнях. Этот суп часто приготавливают как домашнюю угощение для семейного обеда или ужина.
Сырный суп с курицей и плавленным сыром может быть полезным и питательным блюдом, так как в нем содержатся множество полезных веществ. Куриное мясо богато белками, железом и цинком, а также витаминами группы B. Плавленный сыр предоставляет кальций, витамин D и другие минералы. Овощи, такие как морковь и лук, содержат диетические волокна, а также витамины и минералы.
Однако, стоит помнить, что суп может быть высоким по содержанию жира и калорий, особенно если в нем много сыра и сливок. Поэтому, употребление этого блюда следует контролировать, особенно для тех, кто следит за своим весом или страдает от заболеваний, связанных с пищеварением.
Порция сырного супа с курицей и плавленным сыром предполагает около 300-400 граммов и может быть подана как основное блюдо или дополнением к другим блюдам, таким как свежий хлеб или салат.
Сырный суп можно подать горячим, украсив его зеленью и крупно нарезанным сыром. Его можно также подавать со сметаной или крутоными.
Хранение сырного супа рекомендуется в холодильнике. Суп можно хранить не более 2-3 дней, при условии, что он правильно упакован в герметичные контейнеры. Перед подачей суп следует разогреть до желаемой температуры.
Сырный суп с курицей и плавленным сыром не является блюдом какой-либо конкретной национальной кухни, поскольку вариации этого блюда можно найти в разных кулинарных традициях.
В приготовлении сырного супа с курицей и плавленным сыром есть несколько секретов и тонкостей. Важно правильно обжарить курицу перед добавлением овощей и подачей блюда. Также, желательно использовать натуральный плавленый сыр, чтобы получить более насыщенный и нежный вкус. Для более ароматного супа можно добавить нежный сыр, как например голландский.
В целом, сырный суп с курицей и плавленным сыром - это сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое может быть приготовлено исключительно из доступных и распространенных ингредиентов. Благодаря своему содержанию витаминов и полезных веществ, оно может быть отличным выбором для семейного обеда или ужина.
История блюда неизвестна, но сырные супы являются популярными в разных кухнях мира, особенно в американской и европейской кухнях. Этот суп часто приготавливают как домашнюю угощение для семейного обеда или ужина.
Сырный суп с курицей и плавленным сыром может быть полезным и питательным блюдом, так как в нем содержатся множество полезных веществ. Куриное мясо богато белками, железом и цинком, а также витаминами группы B. Плавленный сыр предоставляет кальций, витамин D и другие минералы. Овощи, такие как морковь и лук, содержат диетические волокна, а также витамины и минералы.
Однако, стоит помнить, что суп может быть высоким по содержанию жира и калорий, особенно если в нем много сыра и сливок. Поэтому, употребление этого блюда следует контролировать, особенно для тех, кто следит за своим весом или страдает от заболеваний, связанных с пищеварением.
Порция сырного супа с курицей и плавленным сыром предполагает около 300-400 граммов и может быть подана как основное блюдо или дополнением к другим блюдам, таким как свежий хлеб или салат.
Сырный суп можно подать горячим, украсив его зеленью и крупно нарезанным сыром. Его можно также подавать со сметаной или крутоными.
Хранение сырного супа рекомендуется в холодильнике. Суп можно хранить не более 2-3 дней, при условии, что он правильно упакован в герметичные контейнеры. Перед подачей суп следует разогреть до желаемой температуры.
Сырный суп с курицей и плавленным сыром не является блюдом какой-либо конкретной национальной кухни, поскольку вариации этого блюда можно найти в разных кулинарных традициях.
В приготовлении сырного супа с курицей и плавленным сыром есть несколько секретов и тонкостей. Важно правильно обжарить курицу перед добавлением овощей и подачей блюда. Также, желательно использовать натуральный плавленый сыр, чтобы получить более насыщенный и нежный вкус. Для более ароматного супа можно добавить нежный сыр, как например голландский.
В целом, сырный суп с курицей и плавленным сыром - это сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое может быть приготовлено исключительно из доступных и распространенных ингредиентов. Благодаря своему содержанию витаминов и полезных веществ, оно может быть отличным выбором для семейного обеда или ужина.