Сырный суп с курицей и грибами
Сырный суп с курицей и грибами
Сырный суп с курицей и грибами - фото готового блюда
Оцените рецепт
Сырный суп с курицей и грибами - горячее и сытное первое блюдо, готовить его невероятно просто, а ингредиенты для данного супа найдутся в любом магазине. Деликатный сливочный вкус с грибными ароматами - это то самое первое блюдо для начинающих домохозяек! Суп свободно усваивается, очень питателен для Вашего тела и невероятно вкусен. Для данного блюда в большинстве случаев используют сливочный плавленый сыр, чтобы он без проблем растворился, и не образовывал комочки. Приготовить такой суп не трудно, а выходит незабываемо вкусно! Это первое блюдо станет одним из любимых в Вашей семье!
Ингредиенты
Сыр плавленный
360 г
Курица
300 г
Картофель
8 шт
Грибы шампиньоны
400 г
Морковь
1 шт
Лук репчатый
3 шт
Масло сливочное
100 г
Петрушка (зелень)
1 пучок
Вода
4 литра
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
В первую очередь ставим вариться бульон. Для этого наливаем в кастрюлю четыре литра воды, кладем туда курицу и доводим до кипения. -
Тем временем очищаем лук и морковь от кожуры, и нарезаем лук небольшими дольками. Берем сковороду, ставим на огонь и наливаем растительного масла, отправляем на сковороду лук и обжариваем. Далее морковь натираем на терку, либо мелко нарезаем и отправляем обжариваться вместе с луком. Далее промоем грибы и нарезаем на дольки, отправляем к луку и моркови на сковороду и обжариваем все вместе до того момента, пока овощи не зарумянятся. -
Далее промываем картофель под проточной водой, очистим от кожуры и нарежем кубиком, отправляем в кипящий бульон, из которого предварительно достанем курицу. Ее можно либо достать всю, либо нарезать на мелкие кусочки. -
После того, как зарумянились на сковороде все овощи, добавляем туда кусочек сливочного масла, как только он растает, снимаем сковороду с плиты. -
Как только сварилась картошка, отправляем зажарку и плавленый сыр в бульон и тщательно перемешиваем. Добавляем соль, перец и зелень петрушки, заранее нарезанную на мелкие кусочки. Кипятим суп еще пару минут, и снимаем с плиты. Накладываем в блюда сырный суп с курицей и грибами и подаем на стол. Приятного аппетита!
Сырный суп с курицей и грибами - это блюдо, которое обычно готовится на основе куриного бульона, с добавлением грибов и творожного сыра. Оно получает своё название из-за основных ингредиентов - сыра и курицы.
История этого блюда неизвестна, но сыровые супы были популярны во многих кухнях разных стран. Они часто были готовлены как питательное и сытное блюдо для холодных времен года.
Сырный суп с курицей и грибами может быть полезным, так как курица содержит белок, грибы - витамины группы В и минералы, а сыр - кальций и другие полезные вещества. Однако оно также может содержать большое количество жиров и калорий, поэтому его следует потреблять с умеренностью.
Блюдо содержит витамины группы В, витамин А, кальций, железо и другие полезные вещества.
Норма потребления сырного супа с курицей и грибами зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его общей диеты. Рекомендуется употреблять это блюдо как часть разнообразной питательной программы.
Сырный суп с курицей и грибами можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он идеально подходит с ржаным хлебом или хлебушками, а также салатами из свежих овощей.
Сырный суп с курицей и грибами обычно подается в горячем виде в глубоких тарелках. Его можно украсить зеленью и добавить сырные крутоны для большего вкуса и текстуры.
Срок хранения сырного супа с курицей и грибами составляет около 2-3 дней в холодильнике. Он должен быть плотно закрыт и храниться при низкой температуре.
Сырный суп с курицей и грибами относится к различным национальным кухням, включая американскую и европейскую кухню.
Секреты и тонкости приготовления сырного супа с курицей и грибами могут включать использование только свежих ингредиентов, правильного отбора грибов и использование натурального творога. Также можно экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать супу более насыщенный вкус. Во время приготовления супа можно использовать разные виды сыра для получения разных оттенков вкуса.
История этого блюда неизвестна, но сыровые супы были популярны во многих кухнях разных стран. Они часто были готовлены как питательное и сытное блюдо для холодных времен года.
Сырный суп с курицей и грибами может быть полезным, так как курица содержит белок, грибы - витамины группы В и минералы, а сыр - кальций и другие полезные вещества. Однако оно также может содержать большое количество жиров и калорий, поэтому его следует потреблять с умеренностью.
Блюдо содержит витамины группы В, витамин А, кальций, железо и другие полезные вещества.
Норма потребления сырного супа с курицей и грибами зависит от индивидуальных потребностей каждого человека и его общей диеты. Рекомендуется употреблять это блюдо как часть разнообразной питательной программы.
Сырный суп с курицей и грибами можно сочетать с различными блюдами и продуктами. Он идеально подходит с ржаным хлебом или хлебушками, а также салатами из свежих овощей.
Сырный суп с курицей и грибами обычно подается в горячем виде в глубоких тарелках. Его можно украсить зеленью и добавить сырные крутоны для большего вкуса и текстуры.
Срок хранения сырного супа с курицей и грибами составляет около 2-3 дней в холодильнике. Он должен быть плотно закрыт и храниться при низкой температуре.
Сырный суп с курицей и грибами относится к различным национальным кухням, включая американскую и европейскую кухню.
Секреты и тонкости приготовления сырного супа с курицей и грибами могут включать использование только свежих ингредиентов, правильного отбора грибов и использование натурального творога. Также можно экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать супу более насыщенный вкус. Во время приготовления супа можно использовать разные виды сыра для получения разных оттенков вкуса.