Суп сырный с копченостями в мультиварке
Суп сырный с копченостями в мультиварке
Суп сырный с копченостями в мультиварке - фото готового блюда
Оцените рецепт
Лёгкий рецепт сырного супа с копченостями в мультиварке сведёт вас с ума от чарующего своего аромата. Суп очень простой в приготовлении, очень бюджетный, но при этом он безумно вкусный, ароматный и необычайно нежный, благодаря плавленому сыру! Если Вы ещё его не готовили, обязательно попробуйте! Идеально подойдёт для праздничного обеда или просто побаловать себя. Подходит для всех типов мультиварок.
Ингредиенты
Копченые свиные ребра
300 г
Картофель
4 шт
Лук репчатый
1 шт
Плавленые сырки
2 шт
Хмели-сунели
1 ч.л.
Укроп
по вкусу
Лавровый лист
2 шт
Масло растительное
50 мл
Перец чёрный молотый
0.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать кубиком. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и отправить жариться нарезанный лук. -
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. После того, как лук наполовину обжарился, добавить к нему натёртую морковь. -
Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиком. Когда морковь обжарилась до полуготовности, добавить картофель, лавровый лист, крупно порезанные ломтиком копченые свиные ребрышки (копчёности могут быть разные, например, копченая колбаса или копчёное мясо), приправу хмели-сунели, чёрный молотый перец, соль. Далее залить овощи и мясо холодной водой (количество воды по желанию). На мультиварке выбрать программу «Суп», время приготовления 1 час. -
После 30 минут варки, положить в суп плавленые сырки, предварительно нарезать их кубиком и дальше варить ещё 30 минут. -
Дождаться окончания программы варки. Суп готов, можно добавить мелко нарезанную зелень укропа, перемешать и дать супу настояться 15 минут.
Суп сырный с копченостями в мультиварке - это блюдо, которое сочетает в себе аромат сыра с дымным вкусом копченых ингредиентов. Оно получается очень нежным и насыщенным вкусом.
История этого блюда начинается на территории Европы, где сыр и копчености всегда были популярными продуктами. Варианты супов с сыром и копчеными ингредиентами можно встретить в разных кухнях разных стран, таких как французская, итальянская, немецкая и другие.
Суп сырный с копченостями содержит много полезных веществ и витаминов. Сыр богат кальцием, белком, железом и витаминами группы В. Копчености содержат белок, жир, железо и различные витамины группы В. Однако в большом количестве сыр может способствовать повышению уровня холестерина в организме, поэтому употребление его следует умеренно. Копчености могут содержать соль и насыщенные жиры, поэтому их потребление также следует контролировать.
Норма потребления супа сырного с копченостями зависит от аппетита и потребностей каждого человека. В среднем, рекомендуется употреблять не более 1-2 порций в неделю.
Суп сырный с копченостями отлично сочетается с круассанами, свежим хлебом или салатом из свежих овощей. Также его можно подавать вместе с картофельным пюре или гренками.
Суп подается горячим, в глубокой тарелке, посыпанным свежей зеленью или тертым сыром.
Срок хранения супа сырного с копченостями составляет около 2-3 дней в холодильнике. Чтобы сохранить его свежесть и вкус, рекомендуется хранить его в герметично закрытой таре.
Способ приготовления супа сырного с копченостями в мультиварке довольно прост. Сначала копчености обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляются овощи (лук, морковь и т.д.) и обжариваются до мягкости. После этого добавляются кубики сыра и готовятся, пока они не растают. Затем в суп добавляется куриный бульон и остальные ингредиенты (макароны, зелень и т.д.). Суп готовится в мультиварке, пока все ингредиенты не станут мягкими и сыр не полностью растает.
Суп сырный с копченостями относится к европейской кухне, но его вариации можно встретить и в других странах.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда заключаются в правильном подборе сыра и копченостей. Чем качественнее и ароматнее они будут, тем вкуснее будет суп. Также, рекомендуется использовать смесь разных сортов сыра для более насыщенного вкуса.
История этого блюда начинается на территории Европы, где сыр и копчености всегда были популярными продуктами. Варианты супов с сыром и копчеными ингредиентами можно встретить в разных кухнях разных стран, таких как французская, итальянская, немецкая и другие.
Суп сырный с копченостями содержит много полезных веществ и витаминов. Сыр богат кальцием, белком, железом и витаминами группы В. Копчености содержат белок, жир, железо и различные витамины группы В. Однако в большом количестве сыр может способствовать повышению уровня холестерина в организме, поэтому употребление его следует умеренно. Копчености могут содержать соль и насыщенные жиры, поэтому их потребление также следует контролировать.
Норма потребления супа сырного с копченостями зависит от аппетита и потребностей каждого человека. В среднем, рекомендуется употреблять не более 1-2 порций в неделю.
Суп сырный с копченостями отлично сочетается с круассанами, свежим хлебом или салатом из свежих овощей. Также его можно подавать вместе с картофельным пюре или гренками.
Суп подается горячим, в глубокой тарелке, посыпанным свежей зеленью или тертым сыром.
Срок хранения супа сырного с копченостями составляет около 2-3 дней в холодильнике. Чтобы сохранить его свежесть и вкус, рекомендуется хранить его в герметично закрытой таре.
Способ приготовления супа сырного с копченостями в мультиварке довольно прост. Сначала копчености обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляются овощи (лук, морковь и т.д.) и обжариваются до мягкости. После этого добавляются кубики сыра и готовятся, пока они не растают. Затем в суп добавляется куриный бульон и остальные ингредиенты (макароны, зелень и т.д.). Суп готовится в мультиварке, пока все ингредиенты не станут мягкими и сыр не полностью растает.
Суп сырный с копченостями относится к европейской кухне, но его вариации можно встретить и в других странах.
Секреты и тонкости приготовления этого блюда заключаются в правильном подборе сыра и копченостей. Чем качественнее и ароматнее они будут, тем вкуснее будет суп. Также, рекомендуется использовать смесь разных сортов сыра для более насыщенного вкуса.