Сырный суп в горшочке
Сырный суп в горшочке
Сырный суп в горшочке - фото готового блюда
Блюдо:
Супы в горшочках
Оцените рецепт
Люблю готовить в горшочке - получается намного вкуснее, чем просто на плите! Простенький сырный супчик для доченьки.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
-
Нарезаем корень сельдерея мелкой соломкой и обжариваем на сливочном масле.
-
Добавляем мелко нарезанный лук и морковь.
-
Картофель нарезаем кубиками и тоже слегка обжариваем с овощами.
-
Духовку разогреваем до 200 градусов. В горшок выливаем горячий бульон и добавляем специи, ставим в духовку.
-
Минут через пять выкладываем туда овощи. Варим 10 минут и вводим сырок для супа.
-
Можно добавить лапшу буковки) или паутинку за 5 минут до готовности. Когда картофель сварится, выключить духовку и дать постоять 10 минут.