Тарталетки с грибами
Тарталетки с грибами
Тарталетки с грибами - фото готового блюда
Блюдо:
Тарталетки
Время приготовления:
40 минут
Оцените рецепт
Рекомендуем вам приготовить простые, аппетитные, вкусные и сытные тарталетки с грибами. Приготовить данное блюдо вы можете к праздничному столу для своих гостей, чтобы приятно удивить их, порадовать и разнообразить привычное для вас меню. Также вы можете приготовить его и на повседневный стол для своих родных и близких. Для приготовления вам потребуются очень доступные продукты, которые вы легко сможете найти в любом супермаркете или крупном продуктовом магазине. В тарталетках с грибами содержится много полезных веществ и витаминов, необходимых человеческому организму. Ингредиенты данного блюда прекрасно сочетаются друг с другом и оно получается очень вкусным. Готовится оно очень просто и довольно быстро, поэтому с приготовлением не должно возникнуть трудностей даже у начинающего кулинара. Приготовьте тарталетки с грибами по нашему рецепту, так как они обязательно понравятся всем вашим гостям, родным и близким.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Тарталетка
10 шт
Грибы шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт
Сыр твердый
100 г
Майонез
40 г
Масло растительное
30 мл
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
40 минут
-
Сперва мы подготавливаем ингредиенты, которые потребуются нам для приготовления данного блюда. Грибы шампиньоны промываем под проточной водой от грязи и режем их некрупными кусочками в виде кубиков. Лук чистим от шелухи, смачиваем нож холодной водой, чтобы не слезились глаза и мелко режем лук. -
В сковороду наливаем немного растительного масла, ставим на плиту и хорошо разогреваем. Измельченный лук кладём на разогретую сковороду и обжариваем его около 4 минут. Теперь добавляем к нему грибы, тщательным образом перемешиваем и готовим до тех пор, пока из грибов не выпарится вся влага. Подсаливаем лук с грибами, снимаем с огня и даём остыть при комнатной температуре. -
Далее мы берём твердый сыр, измельчаем его на крупной тёрке и половину кладём к обжаренному луку с грибами. Теперь в ёмкость с обжаренными грибами, луком и измельченным сыром добавляем заранее отваренное мелконарезанное куриное яйцо, майонез и тщательным образом это всё перемешиваем. -
Противень застилаем пергаментной бумагой, и ставим на них тарталетки. В них раскладываем приготовленную начинку, сверху посыпаем сыром и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут. -
Тарталетки с грибами готовы! Вынимаем их из духовки, кладём на красивое блюдо, украшаем мелконарезанной зеленью и подаём к столу в горячем виде. Желаем вам приятного аппетита!
Тарталетки с грибами - это блюдо, состоящее из тарталеток, заполненных начинкой из грибов. Они имеют очень популярность и широко распространены во многих странах.
Тарталетки получили свое название от французского слова "tartelette", что означает "маленький пирог". Это связано с тем, что тарталетки представляют собой небольшие корзиночки из слоистого теста, подобного песочному.
История тарталеток с грибами неизвестна, однако грибы давно являются привычной и популярной пищей. Тарталетки с грибами могут быть приготовлены разными способами - жареными, тушеными или запеченными, и часто подаются как закуска или горячее блюдо.
Тарталетки с грибами богаты витаминами и полезными веществами. Грибы содержат большое количество белка, калия, магния, фосфора, йода, витаминов группы В, Д и Е. Они также богаты клетчаткой и антиоксидантами.
Норма потребления тарталеток с грибами зависит от индивидуальных потребностей и диеты каждого человека. Однако рекомендуется умеренное потребление, чтобы избежать возможных проблем с пищеварением или аллергических реакций.
Тарталетки с грибами могут сочетаться с различными блюдами и продуктами. Они отлично гармонируют с салатами, овощными гарнирами и соусами на основе сливок или сыра. Также можно добавить их в блюда с мясом или птицей, чтобы придать им более насыщенный вкус.
Тарталетки с грибами перед подачей могут быть украшены зеленью или тертым сыром. Они могут быть представлены на большом блюде или на индивидуальных тарелках.
Срок и способ хранения тарталеток с грибами зависит от того, как они были приготовлены. Если они запечены с начинкой, то их следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней. Если же они готовятся отдельно, то вы можете хранить тарталетки и начинку отдельно и соединить их перед подачей.
Тарталетки с грибами не привязаны к какой-либо конкретной национальной кухне и популярны во многих странах. Они могут быть найдены во французской, итальянской, русской и других кухнях.
Секреты и тонкости приготовления тарталеток с грибами могут заключаться в выборе свежих и качественных грибов, правильной обработке и приготовлении начинки, а также в создании вкусного и хрустящего слоистого теста для корзиночек. Экспериментируйте с разными видами грибов и приправами, чтобы добавить новые нюансы вкуса.
Тарталетки получили свое название от французского слова "tartelette", что означает "маленький пирог". Это связано с тем, что тарталетки представляют собой небольшие корзиночки из слоистого теста, подобного песочному.
История тарталеток с грибами неизвестна, однако грибы давно являются привычной и популярной пищей. Тарталетки с грибами могут быть приготовлены разными способами - жареными, тушеными или запеченными, и часто подаются как закуска или горячее блюдо.
Тарталетки с грибами богаты витаминами и полезными веществами. Грибы содержат большое количество белка, калия, магния, фосфора, йода, витаминов группы В, Д и Е. Они также богаты клетчаткой и антиоксидантами.
Норма потребления тарталеток с грибами зависит от индивидуальных потребностей и диеты каждого человека. Однако рекомендуется умеренное потребление, чтобы избежать возможных проблем с пищеварением или аллергических реакций.
Тарталетки с грибами могут сочетаться с различными блюдами и продуктами. Они отлично гармонируют с салатами, овощными гарнирами и соусами на основе сливок или сыра. Также можно добавить их в блюда с мясом или птицей, чтобы придать им более насыщенный вкус.
Тарталетки с грибами перед подачей могут быть украшены зеленью или тертым сыром. Они могут быть представлены на большом блюде или на индивидуальных тарелках.
Срок и способ хранения тарталеток с грибами зависит от того, как они были приготовлены. Если они запечены с начинкой, то их следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней. Если же они готовятся отдельно, то вы можете хранить тарталетки и начинку отдельно и соединить их перед подачей.
Тарталетки с грибами не привязаны к какой-либо конкретной национальной кухне и популярны во многих странах. Они могут быть найдены во французской, итальянской, русской и других кухнях.
Секреты и тонкости приготовления тарталеток с грибами могут заключаться в выборе свежих и качественных грибов, правильной обработке и приготовлении начинки, а также в создании вкусного и хрустящего слоистого теста для корзиночек. Экспериментируйте с разными видами грибов и приправами, чтобы добавить новые нюансы вкуса.