Тарталетки с сыром и чесноком
Тарталетки с сыром и чесноком
Тарталетки с сыром и чесноком - фото готового блюда
Подойдет на:
Новый год
/ Праздник
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Новогодняя закуска к праздничному столу! Тарталетки являются отличной закуской и хорошим украшением стола! Приготовить их можно быстро, а чтобы они не размокли через пару часов после начала банкета, мы подготовили для вас маленький секрет. Дочитайте наш рецепт до конца и узнаете!
Ингредиенты
Сыр твердый
200 г
Яйцо куриное отварное
2 шт
Чеснок
2 зубчика
Майонез
3 ст.л.
Красные помидоры черри
5 шт
Огурец
0.5 шт
Укроп
пучков
Листья салата
2 шт
Тарталетка
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
106.5
ккал
Белки
3.25
г
Жиры
8.5
г
Углеводы
3.75
г
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Ингредиентов для наших тарталеток нужно совсем мало - яйца и твёрдый сыр с чесноком. Хотя по вашему желанию сюда ещё можно добавить крабовые палочки, или куриное мясо или шпроты. Яйца и сыр с чесноком натираем на мелкой тёрке, перемешиваем всё это с майонезом. Сырная масса - готова! -
Раскрываем секрет - чтобы тарталетки не размокали, нужно выстелить дно тарталетки листом салата. И только потом выкладывать в тарталетку сырную массу. -
Чтобы наши тарталетки были не только вкусные, но и красивые, предлагаем их украсить овощами. Черри порежем на четвертинки и в каждую тарталетку воткнём по четвертинке. Огурец порежем на очень тонкие слайсы, разрежем пополам и тоже отправим по тарталеткам. сверху каждую украсим веточкой укропа и закуска готова!
Тарталетки с сыром и чесноком - это блюдо, состоящее из хрустящих корзиночек из слоеного теста, которые заполняются смесью из сыра и чеснока, обычно с добавлением специй и зелени. Это изысканное и ароматное закусочное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным.
История тарталеток связана с французской кухней. Само название "тарталетка" происходит от французского слова "tartelette", что означает "пирожок" или "пирожное в форме тарты". Впервые тарталетки стали популярны во время королевских пиршеств во Франции в XVIII веке. С тех пор они заняли почетное место в французской кулинарии и стали любимым изыском не только на роскошных банкетах, но и в повседневной кухне.
Польза тарталеток с сыром и чесноком заключается в том, что они содержат много белка, кальция и витаминов группы В. Сыр - источник полезных микроэлементов, таких как цинк, фосфор и витамин D, который способствует здоровью костей. Чеснок является природным антибиотиком и имеет противовоспалительные свойства.
Однако следует помнить, что тарталетки с сыром и чесноком являются высококалорийным блюдом из-за слоеного теста и сыра, поэтому их употребление следует контролировать для поддержания здорового рациона.
Тарталетки с сыром и чесноком можно сочетать с другими закусками, такими как оливки, маринованные овощи или красная икра. Они также отлично подходят к различным видам супов и салатов.
Блюдо тарталетки с сыром и чесноком обычно подается как закуска перед основным блюдом, либо в качестве угощения на вечеринках и торжествах. Их можно представить в виде красивого аппетите фуда, на тарелке или в холодном виде на буфете.
Тарталетки с сыром и чесноком лучше всего употреблять в течение суток после приготовления, чтобы сохранить их хрустящую текстуру. Хранить их следует в герметичной упаковке в холодильнике.
Тарталетки с сыром и чесноком входят в состав французской кухни, которая славится своими изысканными и роскошными блюдами. Однако они популярны и в других странах, где ценят простоту и вкус закусочных блюд.
Секреты и тонкости приготовления тарталеток с сыром и чесноком включают правильное приготовление слоеного теста, чтобы оно получилось хрустящим и легким. Также важно использовать качественные сыры и свежий чеснок, чтобы сохранить аромат и вкус блюда. Можно экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать тарталеткам разнообразие вкусовых нюансов.
История тарталеток связана с французской кухней. Само название "тарталетка" происходит от французского слова "tartelette", что означает "пирожок" или "пирожное в форме тарты". Впервые тарталетки стали популярны во время королевских пиршеств во Франции в XVIII веке. С тех пор они заняли почетное место в французской кулинарии и стали любимым изыском не только на роскошных банкетах, но и в повседневной кухне.
Польза тарталеток с сыром и чесноком заключается в том, что они содержат много белка, кальция и витаминов группы В. Сыр - источник полезных микроэлементов, таких как цинк, фосфор и витамин D, который способствует здоровью костей. Чеснок является природным антибиотиком и имеет противовоспалительные свойства.
Однако следует помнить, что тарталетки с сыром и чесноком являются высококалорийным блюдом из-за слоеного теста и сыра, поэтому их употребление следует контролировать для поддержания здорового рациона.
Тарталетки с сыром и чесноком можно сочетать с другими закусками, такими как оливки, маринованные овощи или красная икра. Они также отлично подходят к различным видам супов и салатов.
Блюдо тарталетки с сыром и чесноком обычно подается как закуска перед основным блюдом, либо в качестве угощения на вечеринках и торжествах. Их можно представить в виде красивого аппетите фуда, на тарелке или в холодном виде на буфете.
Тарталетки с сыром и чесноком лучше всего употреблять в течение суток после приготовления, чтобы сохранить их хрустящую текстуру. Хранить их следует в герметичной упаковке в холодильнике.
Тарталетки с сыром и чесноком входят в состав французской кухни, которая славится своими изысканными и роскошными блюдами. Однако они популярны и в других странах, где ценят простоту и вкус закусочных блюд.
Секреты и тонкости приготовления тарталеток с сыром и чесноком включают правильное приготовление слоеного теста, чтобы оно получилось хрустящим и легким. Также важно использовать качественные сыры и свежий чеснок, чтобы сохранить аромат и вкус блюда. Можно экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать тарталеткам разнообразие вкусовых нюансов.