Трубочки хрустящие
Трубочки хрустящие
Трубочки хрустящие - фото готового блюда
Оцените рецепт
Советуем к вашему приготовлению простые, вкусные и хрустящие трубочки. Приготовить их вы можете к чаю, если вскоре к вам должны прийти гости, а у вас нет никаких сладостей. Для их приготовления вам не потребуется вафельница или духовка, так что приготовить их получится у каждого. Чтобы вафли получились хрустящими их нужно готовить на слабом огне, потом сразу же заворачивать в трубочки и дать им остыть. Начинят эти трубочки вы можете шоколадной массой, вареной сгущенкой, каким-нибудь джемом и так далее. Для приготовления таких вафель вам потребуются самые доступные продукты, которые вы сможете купить в любом продуктовом магазине. Попробуйте приготовить такие хрустящие вафли по нашему рецепту, так как они точно понравятся всем вашим гостям, родным и близким. С их приготовлением сможет справиться даже неопытный кулинар, а готовятся они очень быстро. Если у вас нет вафельницы, то данный рецепт идеально вам подойдет, а сами вафли получатся не менее вкусными и хрустящими.
Ингредиенты
Яйцо куриное
3 шт
Мука пшеничная высш. сорта
200 г
Масло сливочное
100 г
Молоко
100 мл
Сахар
150 г
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Сперва мы подготавливаем ингредиенты, которые потребуются нам для приготовления. Три куриные яйца разбиваем в глубокую ёмкость, добавляем к ним сахар, одну щепотку соли, по желанию еще добавляем ванильный сахар и тщательным образом перемешиваем при помощи миксера до увеличения однородной массы и до ее осветления.
-
Сливочное масло растапливаем на сковороде или в микроволновке. Теперь вливаем в приготовленную яичную смесь молоко с растопленным сливочным маслом и перемешиваем до однородной консистенции. Далее мы ко всему этому еще просеиваем муку и замешиваем тесто до состояния однородной массы, чтобы не было комков.
-
Берём сковороду, ставим на плиту и хорошо разогреваем. Теперь в центр прогретой сковороды кладём полторы большие ложки теста и распределяем его по всей сковороде, чтобы получилась тонкая лепешка. Обжариваем её с обеих сторон на медленном огне по несколько минут, после чего заворачиваем в трубочку и кладём на доску. Точно таким же образом обжариваем оставшееся тесто и также заворачиваем в трубочку.
Трубочки хрустящие – это кулинарное блюдо, состоящее из тонких блинчиков, свернутых в форме трубочек. Оно получило такое название из-за хрустящей текстуры, которую приобретает после приготовления.
История этого блюда уходит корнями в старину. Трубочки хрустящие имеют древние корни и были одним из традиционных десертов в некоторых странах Восточной Европы и Ближнего Востока. Они часто подавались на праздничных и торжественных мероприятиях.
Трубочки хрустящие содержат витамины группы В, железо, магний и другие полезные вещества. Благодаря основным ингредиентам – муке, яйцам и молоку, они являются достаточно питательным и энергетическим продуктом. Однако стоит помнить, что они обычно жарятся в растительном масле, поэтому имеют высокую калорийность и могут быть вредными при чрезмерном употреблении.
Норма потребления трубочек хрустящих зависит от потребностей и физической активности каждого человека. Это десерт, поэтому рекомендуется умеренное потребление и включение в рацион в рамках общей сбалансированной диеты.
Трубочки хрустящие хорошо сочетаются с различными видами начинок и дополнительными ингредиентами. Они могут быть заполнены вареньем, шоколадом, сливочным кремом или другой начинкой на ваш вкус. Кроме того, их можно подавать в сочетании с фруктами, мороженым или сметаной.
Для подачи трубочки хрустящие обычно размещают на специальной тарелке или подносе. Иногда они декорируются посыпкой из сахарной пудры или шоколадной глазурью.
Срок хранения трубочек хрустящих зависит от способа и условий хранения. Обычно они хранятся в герметичной упаковке при комнатной температуре. При правильном хранении они могут сохранять свежесть и вкус до нескольких дней.
Трубочки хрустящие относятся к традиционной итальянской кухне. Однако они также широко распространены в других странах средиземноморья и Восточной Европы.
Секреты и тонкости приготовления трубочек хрустящих могут различаться в зависимости от рецепта. Однако основными моментами являются правильное приготовление теста – оно должно быть хорошо вымешано и иметь эластичность. Также важно правильно разогревать сковороду или фритюр, чтобы обеспечить хрустящую текстуру блинов.
В целом, трубочки хрустящие – это вкусное и популярное десертное блюдо, которое може стать отличным добавлением к чаепитию или вечернему угощению. Однако на регулярной основе их следует употреблять с умеренностью, чтобы избежать излишней калорийности и возникающих из-за этого проблем со здоровьем.
История этого блюда уходит корнями в старину. Трубочки хрустящие имеют древние корни и были одним из традиционных десертов в некоторых странах Восточной Европы и Ближнего Востока. Они часто подавались на праздничных и торжественных мероприятиях.
Трубочки хрустящие содержат витамины группы В, железо, магний и другие полезные вещества. Благодаря основным ингредиентам – муке, яйцам и молоку, они являются достаточно питательным и энергетическим продуктом. Однако стоит помнить, что они обычно жарятся в растительном масле, поэтому имеют высокую калорийность и могут быть вредными при чрезмерном употреблении.
Норма потребления трубочек хрустящих зависит от потребностей и физической активности каждого человека. Это десерт, поэтому рекомендуется умеренное потребление и включение в рацион в рамках общей сбалансированной диеты.
Трубочки хрустящие хорошо сочетаются с различными видами начинок и дополнительными ингредиентами. Они могут быть заполнены вареньем, шоколадом, сливочным кремом или другой начинкой на ваш вкус. Кроме того, их можно подавать в сочетании с фруктами, мороженым или сметаной.
Для подачи трубочки хрустящие обычно размещают на специальной тарелке или подносе. Иногда они декорируются посыпкой из сахарной пудры или шоколадной глазурью.
Срок хранения трубочек хрустящих зависит от способа и условий хранения. Обычно они хранятся в герметичной упаковке при комнатной температуре. При правильном хранении они могут сохранять свежесть и вкус до нескольких дней.
Трубочки хрустящие относятся к традиционной итальянской кухне. Однако они также широко распространены в других странах средиземноморья и Восточной Европы.
Секреты и тонкости приготовления трубочек хрустящих могут различаться в зависимости от рецепта. Однако основными моментами являются правильное приготовление теста – оно должно быть хорошо вымешано и иметь эластичность. Также важно правильно разогревать сковороду или фритюр, чтобы обеспечить хрустящую текстуру блинов.
В целом, трубочки хрустящие – это вкусное и популярное десертное блюдо, которое може стать отличным добавлением к чаепитию или вечернему угощению. Однако на регулярной основе их следует употреблять с умеренностью, чтобы избежать излишней калорийности и возникающих из-за этого проблем со здоровьем.