Умное пирожное
Умное пирожное

Блюдо:
Пирожные
Подойдет на:
К чаю
/ День рождения
Оцените рецепт
Умный торт или волшебный пирог — как его только не называют. В оригинале он имеет такое название "Tarta magica". Почему же его так прозвали? Причина кроется в самой выпечке десерта. При минимальном наборе ингредиентов "чудесным" образом получается жидкое тесто, которое преображается в настоящий торт. В идеальном варианте он состоит из воздушного бисквита, нежнейшего крема и плотного желе. Казалось бы вот и все секреты! Но на деле его приготовить не так легко. Многие повара не раз ошибались в количестве ингредиентов и поэтому данный десерт у них не выходил. Такой торт на любителя, поскольку готовится не так просто, но истинные кулинары и домохозяйки всегда берутся за такие сложные десерты и учатся чему-то новому, чтобы порадовать своих домочадцев, ведь так? Готовить десерт или нет — решать только вам. Рекомендую хотя бы для начала ознакомится со списком ингредиентов и пошаговым приготовлением. Думаю, что многие из вас оценят десерт и попробуют приготовить дома!
Ингредиенты
Яйцо куриное
4 шт
Сахар
150 г
Мука пшеничная I сорта
150 г
Ванилин
1 по вкусу
Масло сливочное
125 г
Молоко 3.2%
0.5 литров
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
36.75
ккал
Белки
0.78
г
Жиры
2
г
Углеводы
3.85
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час 40 минут