Винегрет «Овощная грядка»

Автор рецепта:

Мария Крупник

Блюдо: Овощные салаты

Время приготовления: 1 час 20 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Винегрет — это тот самый салат, который по традиции готовят на новогодний стол. Свою популярность винегрет получил благодаря своему яркому и аппетитному виду, а также превосходному вкусу. Также винегрет — это очень полезный салат.

Ингредиенты

Консервированная кукуруза

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

13.67 ккал

Белки

0.17 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

1.5 г

Пошаговый рецепт с фото

1 час 20 минут

Картофель, морковь и огурцы выложите в тарелку вместе с зеленью. Кукурузу насыпьте в пиалу. Масло налейте в стакан, а соль насыпьте в тару.
Свеклу и морковь положите в казан с водой. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального, варите овощи под крышкой до готовности. Затем слейте воду. В казан положите картофель и варите до готовности. Почистите свеклу, картофель и морковь и нарежьте кубиками. Порежьте мелко зелень. В миске соедините ингредиенты, посолите. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
Готовое блюдо выложите в тару и украсьте зеленью. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Комментарии