Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - фото готового блюда
0
Рейтинг на основе 0 голосов
Оцените рецепт
Не знаешь что приготовить на ужин и у тебя завалялось пару  кабачков? Этот рецепт для тебя! Кабачок дошел из Центральной Америки до Европы ещё в 16 веке, но его плоды жители Старого Света распробовали всего лишь через 200 лет, когда это растение перестало быть исключительно как декоративное. С тех пор кабачок маленькими шагами начал отвоёвывать себе место на полях и огородах.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
85 ккал
Белки
5.75 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
5.5 г

Пошаговый рецепт с фото

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - это блюдо, которое состоит из слоев кабачков, фарша и помидоров, запеченных в духовке. Оно получило свое название благодаря способу приготовления - запеканию в духовке.

История данного блюда неизвестна, однако похожие рецепты с использованием кабачков и фарша можно найти в различных кулинарных традициях многих стран. Возможно, это блюдо имеет свои корни в древних народных рецептах.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами является богатым и питательным блюдом. Кабачки содержат витамины С, К и В6, а также минералы, такие как калий и магний. Фарш предоставляет организму необходимые белки, а помидоры - витамины А и C. Однако оно также может содержать добавленные ингредиенты, такие как масло, сыр или сливки, которые могут увеличить калорийность и жирность блюда.

Норма потребления данного блюда может быть различной, в зависимости от целей и потребностей каждого отдельного человека. Однако стоит помнить, что умеренное потребление всегда является наилучшим выбором.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами может сочетаться с различными блюдами и продуктами. Она может подаваться как самостоятельное блюдо, а также может быть идеальным дополнением к гарниру или салату.

Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно может быть украшено зеленью или приготовленными овощами для придания более аппетитного вида.

Срок хранения запеканки из кабачков с фаршем и помидорами зависит от конкретного рецепта и использованных ингредиентов. Обычно оно может храниться в холодильнике до 3-4 дней. Чтобы сохранить свежесть блюда, рекомендуется хранить его в герметичной емкости.

Блюдо можно отнести к различным национальным кухням, включая и итальянскую и восточноевропейскую. В каждой кулинарной традиции запеканка из кабачков с фаршем и помидорами может иметь свои особенности приготовления и ингредиенты, но сама идея слоистого блюда остается общей.

Секреты и тонкости приготовления данного блюда могут варьироваться в зависимости от рецепта и вкусовых предпочтений. Однако некоторые общие рекомендации включают использование свежих и качественных ингредиентов, правильную подготовку кабачков (например, удаление семенных полостей) и надлежащую длительность запекания, чтобы не пересушить блюдо.

В целом, запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в различных вариациях и насладиться его ароматом и вкусом.

Блюда с похожими ингредиентами

Случайные рецепты

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы