Запеканка с мясом и овощами

Запеканка с мясом и овощами

Запеканка с мясом и овощами Запеканка с мясом и овощами - фото готового блюда
Оцените рецепт
Мясная запеканка - блюдо, которое готовится в духовом шкафу в форме для запекания. Запеканка готовится на основе измельченного мяса. В него можно добавить разнообразные овощи, подбирая под свои вкусовые предпочтения. Какие бы овощи ни добавлялись в данное блюдо, будет преобладать вкус мяса и сыра. Сочетание баклажанов, кабачков и помидоров придает блюду некоторый оттенок рататуя. Сама нарезка овощей и приготовление заливки происходит быстро, ждать нужно именно запекания в духовке, но оно того стоит. Блюдо получается сочным, нежным, ароматным, и тягучим благодаря свойствам сыра. Блюдо отлично подойдет для людей с проблемами желудка, так как ни один ингредиент не обжаривается.
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
16 ккал
Белки
1.5 г
Жиры
0.83 г
Углеводы
0.5 г
Мясо использовать можно любое. Для приготовления запеканки ее нужно либо очень мелко порубить, либо сделать фарш. Сыр можно выбрать любой другой, главное чтобы хорошо плавилось и растягивалось, а не застывало.

Пошаговый рецепт с фото

Советы кулинаров

Блюдо для подачи нужно разрезать на квадратики или прямоугольники прямо в форме, аккуратно переложить каждый кусок на отдельные плоские порционные тарелки, украсить зеленью, рядом разложить нарезку овощей или салатик. Приятного аппетита!

Блюда с похожими ингредиентами

Автор: Эльвина
Автор: Диана Русских
Автор: Любовь Козина

Случайные рецепты

Автор: Гульсана Касымова
Автор: Валерия Бурханова
Автор: Гульсана Касымова

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии
К началу страницы