Ягодное желе для детей и взрослых
Ягодное желе для детей и взрослых
Ягодное желе для детей и взрослых - фото готового блюда
Блюдо:
Желе
Время приготовления:
2 часа 20 минут
Оцените рецепт
Ягодное желе - очень полезный и вкусный десерт! Таким десертом хорошо угощать детей и взрослых! Прекрасный вариант сохранить витамины из ягод на весь год. И даже в холодную зимнюю пору можно радовать себя и близких летним ягодным настроением и пользой для здоровья.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
6
ккал
Углеводы
1.5
г
Пошаговый рецепт с фото
2 часа 20 минут
-
Главным ингредиентом в ягодном желе являются не ягоды. Это желатин! Без желатина мы не получим эффект желе. Поэтому первым делом мы растворяем желатин в кипятке. Желатин должен полностью раствориться и не содержать комочков. -
Затем заливаем остывший растворённый желатин в блендер, туда же отправляем ягоды и всё это тщательно взбиваем. Кстати, ягоды могут быть какие угодно - смородина, малина, клубника или какая-либо еще. Количество сахара мы даём в норме, а вы можете регулировать в зависимости от того, как вам больше нравится, послаще или нет. -
Желе почти готово! Необходимо его разлить по формам или по порционным пиалам! Разлитое желе закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на пару часов! -
Такое желе можно также разлить по контейнерам и убрать в морозильную камеру. Тогда желе можно покушать даже через несколько месяцев!
