Желе в бутылке из мандаринов

Подготовьте и отвесьте ингредиенты.
Желатин залейте водой или молоком.
Сметану смешайте с обычным и ванильным сахаром. Также можно использовать ванильный экстракт и другие специи, которые покажутся наиболее подходящими для десерта.
Очистите мандарины.
Мандарины наденьте на шпажку.
Растопите набухший желатин в микроволновке или на водяной бане. Старайтесь его не перегревать, чтобы не ослабить действие. Затем смешайте желатин со сметаной и объедините.
В бутылке закрепите шпажку с мандаринами. Проследите, чтобы они были на достаточном расстоянии от стенок и максимально близко к центру. От этого зависит визуальная красота десерта.
Залейте в бутылку сметанную массу. Оставьте до полного застывания.

Комментарии