Американские блинчики на кокосовом молоке
Американские блинчики на кокосовом молоке

Блюдо:
Блины
Подойдет на:
К чаю
/ Масленица
/ Завтрак
Оцените рецепт
Американские блинчики или панкейки - отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовить их можно не только на обычном молоке, но и с использованием кокосового молока. Такой вариант получается очень вкусным и оригинальным. Их отличает яркий аромат, который можно сделать еще насыщеннее, если добавить в тесто кокосовую стружку. Кроме того, в состав таких блинчиков часто включают сливочное или кокосовое масло. Этот десерт можно приготовить и для вегетарианцев, если сделать его без яиц. А при замене пшеничной муки на рисовую, блюдо станет вкусным и питательным перекусом при безглютеновой диете. Нежный, приятный вкус мягких и пышных блинчиков хорошо дополнит растопленный шоколад, сгущенное молоко, ягодный джем или фруктовое варенье. Дети будут в восторге от этого сладкого лакомства. Обязательно приготовьте вкусные и очень ароматные блинчики на кокосовом молоке для своих близких и они станут любимым десертом в вашей семье.
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Молоко кокосовое
200 мл
Мука пшеничная
160 г
Сахар
2 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут