Американские блинчики на кокосовом молоке

Американские блинчики или панкейки - отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовить их можно не только на обычном молоке, но и с использованием кокосового молока. Такой вариант получается очень вкусным и оригинальным. Их отличает яркий аромат, который можно сделать еще насыщеннее, если добавить в тесто кокосовую стружку. Кроме того, в состав таких блинчиков часто включают  сливочное или кокосовое масло. Этот десерт можно приготовить и для вегетарианцев, если сделать его без яиц. А при замене пшеничной муки на рисовую, блюдо станет вкусным и питательным перекусом при безглютеновой диете. Нежный, приятный вкус мягких и пышных блинчиков хорошо дополнит растопленный шоколад, сгущенное молоко, ягодный джем или фруктовое варенье. Дети будут в восторге от этого сладкого лакомства. Обязательно приготовьте  вкусные и очень ароматные блинчики на кокосовом молоке для своих близких и они станут любимым десертом в вашей семье.