Панкейки на молоке с разрыхлителем
Панкейки на молоке с разрыхлителем
Панкейки на молоке с разрыхлителем - фото готового блюда
Оцените рецепт
Советуем вам приготовить очень простые панкейки на молоке. Эти панкейки вы можете приготовить на скорую руку к завтраку для своей семьи, чтобы никто из ваших близких не остался голодным. Они получаются нежными, воздушными, мягкими и вкусными. Для приготовления мы используем только бюджетные и доступные для каждого из вас продукты, которые можно купить в любом магазине. В таких панкейках содержатся различные витамины и другие полезные микроэлементы, которые нужны организму человека. Приготовьте эти простые панкейки на молоке для своих близких по нашему рецепту, так как они точно понравятся и приятно удивят их. Сам процесс приготовления занимает совсем немного времени, а готовятся они крайне просто. Эти панкейки запросто сможет приготовить каждый из вас, даже совсем неопытный кулинар. Поливайте их мёдом, джемом, сгущенкой и подавайте к столу!
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Молоко
200 мл
Сахар
100 г
Мука пшеничная высш. сорта
250 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Масло растительное
50 мл
Соль
1 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Заранее подготавливаем все необходимые ингредиенты, с которыми будем работать в процессе приготовления. Белки отделяем от желтков и взбиваем желтки вместе с сахаром, после чего добавляем молоко и вновь взбиваем. Далее постепенно добавляем муку, перемешиваем до однородной массы и добавляем разрыхлитель. Теперь вливаем растительное масло и всё это тщательным образом смешиваем между собой. -
В отдельной глубокой ёмкости с помощью миксера взбиваем белки до устойчивых пиков. Получившуюся белковую массу постепенно добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем снизу вверх. Тесто для наших панкейков готово, берём сковородку, ставим её на огонь и хорошо разогреваем. -
На разогретую сковороду с помощью половника или большой ложки накладываем тесто и придаём ему форму. Обжариваем панкейки до румяности с каждой стороны, после чего перекладываем на отдельное блюдо. Панкейки на молоке готовы, перекладываем их на тарелку, кладём друг на друга, поливаем мёдом и подаём к столу. Приятного аппетита вам!
Панкейки на молоке с разрыхлителем – это лёгкое и воздушное блюдо, представляющее собой тонкие блинчики, выпеченные на основе молока с добавлением разрыхлителя. Панкейки имеют гладкую текстуру и слегка сладкий вкус, благодаря чему становятся отличной основой для различных начинок и топпингов.
История панкейков также тесно связана с блинами, которые были широко распространены во многих кулинарных культурах. Однако, панкейки, в отличие от толстых блинов, получили свою популярность в США. Впервые они появились в американской кулинарии в конце XIX века и быстро стали любимым завтраком многих американцев.
Польза панкейков на молоке с разрыхлителем заключается в их питательных свойствах. Блюдо содержит витамины A, D, E, K, а также группу В, которая необходима для нормального функционирования организма. Также в панкейках присутствуют минералы, такие как кальций, железо и фосфор. Однако, стоит помнить, что польза от употребления панкейков будет зависеть от качества ингредиентов и сочетания с другими продуктами.
Среди вредных свойств панкейков можно выделить высокий уровень сахара и масла, что может привести к повышенному содержанию калорий и негативному влиянию на здоровье при чрезмерном потреблении.
Норма потребления панкейков на молоке с разрыхлителем зависит от целей и потребностей организма. В среднем, одна порция панкейков составляет от 3 до 5 штук.
Панкейки на молоке с разрыхлителем отлично сочетаются с различными начинками, такими как сироп, ягоды, фрукты, орехи, мед и многими другими. Они также могут быть сервированы с добавлением сливочного масла, сыра или йогурта.
Способ подачи панкейков на молоке с разрыхлителем может быть разнообразным. Они могут быть поданы как самостоятельное блюдо на завтрак, обед или ужин, а также в качестве десерта.
Срок и способ хранения панкейков зависит от рецепта. В основном, они могут быть хранены в холодильнике до 3-4 дней, после чего их можно заморозить для последующего использования.
Панкейки на молоке с разрыхлителем наиболее традиционно относятся к американской кухне, однако они также популярны во многих других странах.
Когда готовите панкейки на молоке с разрыхлителем, стоит учесть несколько секретов и тонкостей. Важно смешивать ингредиенты тщательно, чтобы избежать комков и обеспечить равномерность текстуры. Также стоит уделять внимание температуре сковороды и регулировать ее, чтобы панкейки не пригорали или пересушились.
В заключение, панкейки на молоке с разрыхлителем – это вкусное и питательное блюдо, которое может быть идеальным выбором для завтрака или десерта. При правильной приготовлении и сочетании с другими продуктами, они могут стать настоящим угощением для всей семьи.
История панкейков также тесно связана с блинами, которые были широко распространены во многих кулинарных культурах. Однако, панкейки, в отличие от толстых блинов, получили свою популярность в США. Впервые они появились в американской кулинарии в конце XIX века и быстро стали любимым завтраком многих американцев.
Польза панкейков на молоке с разрыхлителем заключается в их питательных свойствах. Блюдо содержит витамины A, D, E, K, а также группу В, которая необходима для нормального функционирования организма. Также в панкейках присутствуют минералы, такие как кальций, железо и фосфор. Однако, стоит помнить, что польза от употребления панкейков будет зависеть от качества ингредиентов и сочетания с другими продуктами.
Среди вредных свойств панкейков можно выделить высокий уровень сахара и масла, что может привести к повышенному содержанию калорий и негативному влиянию на здоровье при чрезмерном потреблении.
Норма потребления панкейков на молоке с разрыхлителем зависит от целей и потребностей организма. В среднем, одна порция панкейков составляет от 3 до 5 штук.
Панкейки на молоке с разрыхлителем отлично сочетаются с различными начинками, такими как сироп, ягоды, фрукты, орехи, мед и многими другими. Они также могут быть сервированы с добавлением сливочного масла, сыра или йогурта.
Способ подачи панкейков на молоке с разрыхлителем может быть разнообразным. Они могут быть поданы как самостоятельное блюдо на завтрак, обед или ужин, а также в качестве десерта.
Срок и способ хранения панкейков зависит от рецепта. В основном, они могут быть хранены в холодильнике до 3-4 дней, после чего их можно заморозить для последующего использования.
Панкейки на молоке с разрыхлителем наиболее традиционно относятся к американской кухне, однако они также популярны во многих других странах.
Когда готовите панкейки на молоке с разрыхлителем, стоит учесть несколько секретов и тонкостей. Важно смешивать ингредиенты тщательно, чтобы избежать комков и обеспечить равномерность текстуры. Также стоит уделять внимание температуре сковороды и регулировать ее, чтобы панкейки не пригорали или пересушились.
В заключение, панкейки на молоке с разрыхлителем – это вкусное и питательное блюдо, которое может быть идеальным выбором для завтрака или десерта. При правильной приготовлении и сочетании с другими продуктами, они могут стать настоящим угощением для всей семьи.