Белый соус для пиццы
Белый соус для пиццы
![Белый соус для пиццы](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/f17/760_389_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/f17999ca0b126a4224fbe3e5473cc45a.jpg)
Блюдо:
Соусы
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
Если хотите приготовить пиццу в домашних условиях, как в пиццерии, рекомендуем вам использовать для приготовления основы - белый соус. Готовится очень просто, довольно быстро и из простых ингредиентов. Такой соус подойдет для морепродуктов, грибной, мясной или овощной начинки, особенно вкусно с креветками. Соус очень легкий, нежный и ароматный, с тонким ненавязчивым вкусом.
Ингредиенты
Масло сливочное
50 г
Чеснок
3 зубчика
Мука пшеничная
3 ст.л.
Молоко
200 мл
Сыр твердый
100 г
Сушеный базилик
2 ч.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
Белый соус для пиццы - это ароматный и нежный соус, который применяется в качестве основы для приготовления пиццы. Этот соус получил своё название из-за светлого цвета, обусловленного основными ингредиентами, такими как сливки или молоко, сыр и масло.
История белого соуса для пиццы имеет древние корни - он родился в Италии, где получил популярность благодаря своему нежному вкусу и гармоничному сочетанию с другими ингредиентами пиццы. С течением времени, белый соус стал популярен и за пределами Италии, став востребованным компонентом многих международных пиццерий.
Белый соус содержит витамины А, D, B12, Е, а также кальций, железо и фолиевую кислоту. Комбинация этих веществ способствует поддержанию здоровья костей, укреплению иммунной системы и общему хорошему самочувствию. Однако, ограниченное потребление соуса из-за его высокого содержания калорий и жиров может стать причиной лишнего веса или других проблем с пищеварением.
Норма потребления белого соуса для пиццы зависит от индивидуальных потребностей организма и калорийности блюда, которое будет приготовлено с его использованием. В целом, рекомендуется умеренное потребление соуса, чтобы не нарушать баланс питательных веществ.
Белый соус для пиццы прекрасно сочетается с различными ингредиентами: морепродуктами, грибами, луком, шпинатом, беконом, куриной грудкой и многими другими продуктами. Комбинируйте соус в соответствии с вашими предпочтениями и вкусами.
Белый соус для пиццы можно подавать в качестве основы для пиццы, нанося его равномерным слоем на тесто или на тонкой, хрустящей корке. Дополнительно, можно приправить пиццу специями или травами, чтобы придать ещё больше вкуса.
Сохранение белого соуса для пиццы лучше всего осуществлять в холодильнике в контейнере с плотно закрытой крышкой. Соус можно хранить до 3-4 дней.
Белый соус - неотъемлемая часть итальянской кухни. Он является классическим компонентом пиццы «quattro formaggi» - пиццы с четырьмя видами сыра. Также, этот соус активно используется в других итальянских блюдах, таких как паста альфредо или лазанья.
Если вы решили приготовить белый соус для пиццы в домашних условиях, важно добавить немного соли и других специй, чтобы достичь идеального баланса вкуса. Также, принципиальным моментом является достижение нужной консистенции соуса - он должен быть густым, но не слишком жидким. Используйте молоко или сливки по своему вкусу, чтобы придать соусу нужную плотность.
Итак, белый соус для пиццы - это вкусное и питательное блюдо, обладающее целым рядом полезных веществ. Сохраните его правильно и наслаждайтесь его нежным вкусом вместе с любимыми ингредиентами итальянской и не только пиццы.
История белого соуса для пиццы имеет древние корни - он родился в Италии, где получил популярность благодаря своему нежному вкусу и гармоничному сочетанию с другими ингредиентами пиццы. С течением времени, белый соус стал популярен и за пределами Италии, став востребованным компонентом многих международных пиццерий.
Белый соус содержит витамины А, D, B12, Е, а также кальций, железо и фолиевую кислоту. Комбинация этих веществ способствует поддержанию здоровья костей, укреплению иммунной системы и общему хорошему самочувствию. Однако, ограниченное потребление соуса из-за его высокого содержания калорий и жиров может стать причиной лишнего веса или других проблем с пищеварением.
Норма потребления белого соуса для пиццы зависит от индивидуальных потребностей организма и калорийности блюда, которое будет приготовлено с его использованием. В целом, рекомендуется умеренное потребление соуса, чтобы не нарушать баланс питательных веществ.
Белый соус для пиццы прекрасно сочетается с различными ингредиентами: морепродуктами, грибами, луком, шпинатом, беконом, куриной грудкой и многими другими продуктами. Комбинируйте соус в соответствии с вашими предпочтениями и вкусами.
Белый соус для пиццы можно подавать в качестве основы для пиццы, нанося его равномерным слоем на тесто или на тонкой, хрустящей корке. Дополнительно, можно приправить пиццу специями или травами, чтобы придать ещё больше вкуса.
Сохранение белого соуса для пиццы лучше всего осуществлять в холодильнике в контейнере с плотно закрытой крышкой. Соус можно хранить до 3-4 дней.
Белый соус - неотъемлемая часть итальянской кухни. Он является классическим компонентом пиццы «quattro formaggi» - пиццы с четырьмя видами сыра. Также, этот соус активно используется в других итальянских блюдах, таких как паста альфредо или лазанья.
Если вы решили приготовить белый соус для пиццы в домашних условиях, важно добавить немного соли и других специй, чтобы достичь идеального баланса вкуса. Также, принципиальным моментом является достижение нужной консистенции соуса - он должен быть густым, но не слишком жидким. Используйте молоко или сливки по своему вкусу, чтобы придать соусу нужную плотность.
Итак, белый соус для пиццы - это вкусное и питательное блюдо, обладающее целым рядом полезных веществ. Сохраните его правильно и наслаждайтесь его нежным вкусом вместе с любимыми ингредиентами итальянской и не только пиццы.