Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы

Автор рецепта:

Ирина Купреева

Блюдо: Тесто домашнее

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Бездрожжевое тесто по этому рецепту готовится просто и быстро. После выпечки тесто очень тонкое, края не сохнут. Также из такого теста можно приготовить вкусные котлеты или сосиски в тесте. Тесто можно хранить в холодильнике до 5 дней.

Ингредиенты

Яйцо куриное

1 шт

Мука пшеничная высш. сорта

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

117 ккал

Белки

3.5 г

Жиры

4 г

Углеводы

15.75 г

Пошаговый рецепт с фото

35 минут

В большой емкости яйца слегка взбить с солью, влить молоко. Все тщательно перемешать.
Добавить в емкость растительное масло, соду и уксус. Перемешать.
Просеивать муку небольшими порциями. Перемешивать тесто венчиком.
Когда тесто готово собраться в шар, добавить оставшуюся муку и хорошо вымесить руками.
Тесто не должно липнуть к рукам. Положить тесто в целлофановый пакет и оставить на некоторое время дозревать.