Домашние роллы с лососем и авокадо
Домашние роллы с лососем и авокадо
Домашние роллы с лососем и авокадо - фото готового блюда
Блюдо:
Роллы
Время приготовления:
1 час
Оцените рецепт
Роллы — это рулет, который состоит из риса и различных продуктов, которые используются для начинки, и сушеных листьев водорослей нори. В кафе и ресторанах есть множество фирменных роллов с разными начинками, но роллы можно и нужно приготовить дома для своих любимых близких людей и устроить праздник с полюбившимся блюдом. Вкусно и сытно, универсально и очень полезно, а главное и не вредно для фигуры.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
222
ккал
Белки
9
г
Жиры
17
г
Углеводы
3
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Выставьте все продукты по списку ингредиентов. Рис промойте тщательно. Промойте и очистите авокадо от кожуры. Циновку застелите пищевой пленкой. Приготовьте посуду, которой будете пользоваться. -
Рис залейте водой в следующей пропорции - 1:1. Варите рис, не присаливая, как закипит вода, варите с 15 минут, а потом настаивайте 10 – 12 минут под крышкой. -
Пока рис готовиться, нарежьте авокадо длинной соломкой. Нарежьте лосось длинными кусочками. -
Когда рис остыл, постелите специальный коврик (циновка). Положите лист нори к себе шершавой стороной. Рядом поставьте посудину с водой и, каждый раз обмакивайте в нее руки, разложите тонким слоем рис, в противном случае, вы не заметите вкуса начинки так как риса будет много. Переверните лист нори, добавьте на него сливочный сыр и авокадо. Подверните циновку и сформируйте ролл. Сверху выложите нарезанный лосось. -
Нарежьте роллы острым ножом, предварительно смоченным в воде. И подаем к столу! Подайте роллы с имбирем и соевым соусом.
Домашние роллы с лососем и авокадо - это популярное блюдо японской кухни, которое представляет собой роллы из специального риса, обернутые в водоросли нори, и наполненные свежим лососем и нарезанным авокадо. Это блюдо получило широкую популярность во всем мире благодаря своему вкусу и необыкновенному виду.
История создания роллов с лососем и авокадо тесно связана с развитием столовой культуры в Японии. Первые упоминания о роллах появились в VIII веке, когда они готовились как пища для путешественников. Вскоре роллы стали популярным угощением на японских ярмарках и фестивалях. С течением времени, рецепт роллов стал эволюционировать, и появилось множество разнообразных вариантов, включая роллы с лососем и авокадо.
Домашние роллы с лососем и авокадо имеют ряд полезных свойств благодаря содержанию ценных витаминов и полезных веществ. Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на здоровье сердца и сосудов, а также помогают улучшить мозговую активность. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые снижают уровень вредного холестерина в крови и укрепляют иммунную систему.
Однако стоит учесть, что домашние роллы с лососем и авокадо также могут быть высококалорийными из-за добавления риса и специальных соусов. Поэтому важно умеренно употреблять это блюдо в рамках здорового рациона.
Оптимальная норма потребления домашних роллов с лососем и авокадо зависит от потребностей и физической активности каждого человека. Рекомендуется употреблять не более 4-6 роллов в одном приеме пищи.
Домашние роллы с лососем и авокадо отлично сочетаются с соевым соусом, имбирем и васаби. Также их можно подавать вместе с мисо-супом или салатом из свежих овощей. Обычно роллы подаются на специальной деревянной доске, нарезанные на небольшие кусочки и украшенные кунжутом или другими специями.
Срок хранения домашних роллов с лососем и авокадо составляет не более 24 часов в холодильнике. Рекомендуется употреблять их сразу после приготовления для сохранения свежести и вкуса.
Домашние роллы с лососем и авокадо относятся к японской кухне. Это блюдо стало особенно популярным за пределами Японии и широко представлено в меню японских ресторанов по всему миру.
Секреты и тонкости приготовления домашних роллов с лососем и авокадо включают правильное приготовление риса, аккуратную укладку ингредиентов и умение правильно завернуть рулетики. Также важно выбирать свежие и качественные продукты, чтобы достичь оптимального вкуса и текстуры.
История создания роллов с лососем и авокадо тесно связана с развитием столовой культуры в Японии. Первые упоминания о роллах появились в VIII веке, когда они готовились как пища для путешественников. Вскоре роллы стали популярным угощением на японских ярмарках и фестивалях. С течением времени, рецепт роллов стал эволюционировать, и появилось множество разнообразных вариантов, включая роллы с лососем и авокадо.
Домашние роллы с лососем и авокадо имеют ряд полезных свойств благодаря содержанию ценных витаминов и полезных веществ. Лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые положительно влияют на здоровье сердца и сосудов, а также помогают улучшить мозговую активность. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые снижают уровень вредного холестерина в крови и укрепляют иммунную систему.
Однако стоит учесть, что домашние роллы с лососем и авокадо также могут быть высококалорийными из-за добавления риса и специальных соусов. Поэтому важно умеренно употреблять это блюдо в рамках здорового рациона.
Оптимальная норма потребления домашних роллов с лососем и авокадо зависит от потребностей и физической активности каждого человека. Рекомендуется употреблять не более 4-6 роллов в одном приеме пищи.
Домашние роллы с лососем и авокадо отлично сочетаются с соевым соусом, имбирем и васаби. Также их можно подавать вместе с мисо-супом или салатом из свежих овощей. Обычно роллы подаются на специальной деревянной доске, нарезанные на небольшие кусочки и украшенные кунжутом или другими специями.
Срок хранения домашних роллов с лососем и авокадо составляет не более 24 часов в холодильнике. Рекомендуется употреблять их сразу после приготовления для сохранения свежести и вкуса.
Домашние роллы с лососем и авокадо относятся к японской кухне. Это блюдо стало особенно популярным за пределами Японии и широко представлено в меню японских ресторанов по всему миру.
Секреты и тонкости приготовления домашних роллов с лососем и авокадо включают правильное приготовление риса, аккуратную укладку ингредиентов и умение правильно завернуть рулетики. Также важно выбирать свежие и качественные продукты, чтобы достичь оптимального вкуса и текстуры.