Фальшивая икра из селедки
15 минвремя
5порций
4продуктов
"Фальшивая" икра из селёдки – чудесная, но незаслуженно забытая закуска к новогоднему столу. Этот способ приготовления сельди подойдёт как намазка на хлеб, огурцы или крекеры. Вкусно, очень быстро и бюджетно. По вкусу очень похожа на настоящую красную икру, но во много раз дешевле и сытнее. Несомненный плюс этой домашней закуски состоит в том, что хранить в холодильнике ее можно до пяти дней. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.
Автор: Диана РусскихБлюдо: Намазки, На праздничный столПодойдет на: День рождения, Новый год, Праздник
Продукты
Порций 5
Как готовить
- Подготовим ингредиенты. Морковь моем и варим до готовности. Очищаем и нарезаем крупными кусками. Сельдь потрошим, отрезаем голову, плавники. Филе отделяем от кожи и костей. Плавленый сыр нарезаем крупными кубиками.
- Выкладываем намазку на батон, или колечки огурца. Для удобства и красоты можно использовать кондитерский мешок и насадки.
- Также очень вкусно с луковыми, или сырными крекерами. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
