Фасолевый салат с сухариками и чесноком

Автор рецепта:

Катерина

Блюдо: Салаты / С сухариками / С фасолью

Подойдет на: День рождения / Праздник / Ужин

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Вкусный салат для разнообразия на скорую руку, в котором фасоль и кукуруза великолепно сочетаются с колбасой и сухариками. Такой салат можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день на ужин.

Ингредиенты

Фасоль белая консервированная

240 г

Консервированная кукуруза

240 г

Варено-копченая колбаса Сервелат

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Лучше вместо белой фасоли взять красную фасоль и добавить ржаные сухарики, которые можно прибрести в ближайшем магазине

Пошаговый рецепт с фото

20 минут

Полу копчёную колбасу нарезать в форме соломки и отправить в глубокое блюдо.
Туда же добавить консервированную фасоль, которую заранее откинуть на сито и немного промыть.
Далее добавить консервированную кукурузу, которую тоже заранее промыть.
Также добавить в тарелку мелконарезанный репчатый лук (чтобы он не горчил, предварительно на 5 минут залить тёплой кипяченной водой) и чеснок, который натереть на мелкой тёрке или измельчить в чеснокодавилке.
Петрушку мелко нарезать, добавить в салат, заправить майонезом и всё хорошо перемешать. Перед подачей выложить салат на плоскую тарелку и посыпать сухариками.

Комментарии