Салат с кукурузой и фасолью
Салат с кукурузой и фасолью
Салат с кукурузой и фасолью - фото готового блюда
Время приготовления:
20 минут
Оцените рецепт
Салат с кукурузой и фасолью готовится очень быстро и получается вкусным и необычным. В нем хорошо сочетается пикантная чесночная заправка и сладость кукурузы. По мимо этого салат получается очень красочным и будет выделяться на праздничном столе.
Ингредиенты
Фасоль красная консервированная
350 г
Консервированная кукуруза
350 г
Чеснок
2 зубчика
Петрушка (зелень)
20 г
Хлеб черный
5 ломтиков
Масло оливковое
2 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Майонез
50 г
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
130
ккал
Белки
5
г
Жиры
4
г
Углеводы
19
г
Рецепт состоит из: фасоль консервированная, кукуруза консервированная, чеснок, зелень петрушки, хлеб черный, масло оливковое, прованские травы, майонез, соль и перец.
Пошаговый рецепт с фото
20 минут
-
Нарезаем хлеб кубиками. Также, для этого салата подойдет и белый хлеб. А если совсем нет времени, то можно использовать покупные сухарики, особенно подходят со вкусом "холодец с хреном". -
Кусочки хлеба посыпаем прованскими травами и поливаем оливковым маслом. Перемешиваем, чтобы масло и травы равномерно распределились по будущим сухарикам. -
Выкладываем сухарики на противень застеленный пергаментной бумагой и помещаем их в духовку, разогретую до 140 градусов на 15 минут. -
В отдельной глубокой миске смешиваем фасоль и кукурузу. Для этого рецепта мы используем красную кукурузу, но белая тоже подойдет. -
Затем, мелко нарезаем петрушку и добавляем ее к фасоли и кукурузе. -
В салат добавляем мелко натертый чеснок, майонез, соль и перец. Майонез лучше использовать домашнего приготовления. Перемешиваем все до однородной массы. И если есть уже готовое мясо, например, вареная или копченая курица, то его можно тоже порезать и добавить в салат. Оно будет хорошо сочетаться.
Лазанья с баклажанами - это классическое итальянское блюдо, состоящее из слоев тонких пластов лазаньи, соусов и начинок. Баклажаны добавляются в эту традиционную рецептуру, придавая блюду более насыщенный и ароматный вкус.
История лазаньи уходит своими корнями в Древний Рим, где она была перенята из греческой кухни. Тогда это блюдо готовилось из слоев пластов флаконов - больших листьев салата или сочных овощей, а не из теста. Позже, в Средневековье, рецепт изменился, и тонкие слои пасты стали использоваться вместо листьев. Модернизация этого блюда произошла только в XVIII веке, когда мидии были заменены фаршем из мяса.
Лазанья с баклажанами богата витаминами и полезными веществами. Баклажаны содержат витамины группы В, витамин К, фолиевую кислоту, магний и калий. Также они богаты антиоксидантами, которые помогают предотвращать воспаление и защищать клетки от повреждений. Лазанья также обладает высоким содержанием белка, который необходим для роста и регенерации тканей.
Но стоит помнить, что лазанья с баклажанами может быть высококалорийным блюдом из-за использования сыра и мяса в рецепте. Поэтому важно контролировать размер порции и учитывать калорийность других приемов пищи в течение дня.
Сочетание лазаньи с баклажанами с другими блюдами и продуктами может быть разнообразным. Она отлично сочетается с салатами с простыми или цитрусовыми дрессингами, гарнирами из овощей или зелеными листьями, например, свежим шпинатом или базиликом.
Лазанью с баклажанами можно подавать горячей, после того, как она пропеклась в духовке. Она часто подается на обед или ужин в качестве основного блюда. Приятно украсить тарелку зеленью или тонкими ломтиками баклажанов.
Срок хранения лазаньи с баклажанами составляет около 3-4 дней в холодильнике. Она хорошо сохраняется в плотно закрытой емкости или обернутой в пищевую пленку. Чтобы подогреть лазанью, ее можно разогреть в духовке или микроволновке.
Лазанья с баклажанами относится к итальянской национальной кухне. В Италии это блюдо готовят в разных регионах с небольшими вариациями в рецепте. Она также популярна во многих странах и широко доступна в ресторанах и кафе по всему миру.
Секреты и тонкости приготовления лазаньи с баклажанами заключаются в том, чтобы правильно приготовить баклажаны, чтобы они были мягкими и сочными, а также в том, чтобы не пережарить или переказать тесто для лазаньи. Также хорошая итальянская томатная паста и натуральные ингредиенты могут сделать блюдо по-настоящему вкусным и ароматным.
Наслаждайтесь лазаньей с баклажанами и экспериментируйте с разными вариациями и сочетаниями ингредиентов, чтобы создать уникальное блюдо по своему вкусу.
История лазаньи уходит своими корнями в Древний Рим, где она была перенята из греческой кухни. Тогда это блюдо готовилось из слоев пластов флаконов - больших листьев салата или сочных овощей, а не из теста. Позже, в Средневековье, рецепт изменился, и тонкие слои пасты стали использоваться вместо листьев. Модернизация этого блюда произошла только в XVIII веке, когда мидии были заменены фаршем из мяса.
Лазанья с баклажанами богата витаминами и полезными веществами. Баклажаны содержат витамины группы В, витамин К, фолиевую кислоту, магний и калий. Также они богаты антиоксидантами, которые помогают предотвращать воспаление и защищать клетки от повреждений. Лазанья также обладает высоким содержанием белка, который необходим для роста и регенерации тканей.
Но стоит помнить, что лазанья с баклажанами может быть высококалорийным блюдом из-за использования сыра и мяса в рецепте. Поэтому важно контролировать размер порции и учитывать калорийность других приемов пищи в течение дня.
Сочетание лазаньи с баклажанами с другими блюдами и продуктами может быть разнообразным. Она отлично сочетается с салатами с простыми или цитрусовыми дрессингами, гарнирами из овощей или зелеными листьями, например, свежим шпинатом или базиликом.
Лазанью с баклажанами можно подавать горячей, после того, как она пропеклась в духовке. Она часто подается на обед или ужин в качестве основного блюда. Приятно украсить тарелку зеленью или тонкими ломтиками баклажанов.
Срок хранения лазаньи с баклажанами составляет около 3-4 дней в холодильнике. Она хорошо сохраняется в плотно закрытой емкости или обернутой в пищевую пленку. Чтобы подогреть лазанью, ее можно разогреть в духовке или микроволновке.
Лазанья с баклажанами относится к итальянской национальной кухне. В Италии это блюдо готовят в разных регионах с небольшими вариациями в рецепте. Она также популярна во многих странах и широко доступна в ресторанах и кафе по всему миру.
Секреты и тонкости приготовления лазаньи с баклажанами заключаются в том, чтобы правильно приготовить баклажаны, чтобы они были мягкими и сочными, а также в том, чтобы не пережарить или переказать тесто для лазаньи. Также хорошая итальянская томатная паста и натуральные ингредиенты могут сделать блюдо по-настоящему вкусным и ароматным.
Наслаждайтесь лазаньей с баклажанами и экспериментируйте с разными вариациями и сочетаниями ингредиентов, чтобы создать уникальное блюдо по своему вкусу.