Греческий салат с брынзой
Греческий салат с брынзой
Греческий салат с брынзой - фото готового блюда
Блюдо:
Салаты
Время приготовления:
15 минут
Оцените рецепт
Греческий салат – это настоящая классика. Готовить его быстро и просто, а подобрать продукты можно в любом магазине. Также важно, что он полезен для организма и лёгок к усвоению. Именно за это этот салат любят те, кто тщательно следит за фигурой.
Ингредиенты
Помидоры
3 шт
Огурец
2 шт
Лук красный
1 шт
Болгарский перец
2 шт
Маслины
100 г
Брынза из коровьего молока
200 г
Лимонный сок
15 мл
Масло оливковое
2 ст.л.
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
22.75
ккал
Белки
0.75
г
Жиры
1.5
г
Углеводы
1
г
Пошаговый рецепт с фото
15 минут
Греческий салат с брынзой - это традиционное блюдо греческой кухни, которое состоит из свежих овощей, феты (греческой брынзы) и оливкового масла. Он получил свое название, потому что был создан и широко распространен в Греции.
История греческого салата уходит корнями в древнюю Грецию, когда оливки, помидоры и огурцы были основными продуктами питания в этом регионе. По мере развития греческой культуры и кулинарных традиций, эти овощи стали основой греческого салата, а фета добавила особый вкус и текстуру. С течением времени греческий салат стал символом греческой кухни и популярным блюдом во всем мире.
Греческий салат является источником множества полезных веществ. Овощи, такие как помидоры, огурцы, перцы и лук, богаты витаминами С и А, а также клетчаткой. Фета содержит высокое содержание кальция и белка, что полезно для здоровья костей и мышц. Оливковое масло, которым обычно поливают греческий салат, является источником здоровых мононенасыщенных жиров.
Однако греческий салат имеет несколько потенциальных недостатков. Во-первых, фета может быть достаточно соленой, что может стать проблемой для людей со здоровьем сердца или высоким давлением. Кроме того, использование большого количества оливкового масла может привести к повышенному потреблению калорий.
Норма потребления греческого салата зависит от индивидуальных потребностей и физической активности. В среднем, рекомендуется употреблять греческий салат в качестве закуски или дополнения к основному блюду не более 2-3 раз в неделю.
Греческий салат отлично сочетается с другими блюдами, такими как гриль и рыба. Он также может быть использован как начинка для сэндвичей или запекания с мясом.
Способ подачи греческого салата обычно предполагает смешивание всех ингредиентов вместе и затем поливание оливковым маслом, добавление лимонного сока и посыпка солью, перцем и орегано. Салат обычно подается охлажденным.
Срок хранения греческого салата зависит от составляющих его овощей. Он лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости и употребить в течение 2-3 дней.
Греческий салат является одним из самых популярных блюд греческой кухни. Однако он также популярен во многих других странах и рассматривается как один из классических салатов во всем мире.
Секреты и тонкости приготовления греческого салата заключаются в использовании свежих и качественных ингредиентов. Лучше всего используйте спелые помидоры, сочные огурцы и свежую фету. Также важно правильно сбалансировать количество оливкового масла, лимонного сока и специй, чтобы получить идеальный вкус.
В целом, греческий салат является полезным и вкусным блюдом, которое можно приготовить достаточно быстро и легко. Он предлагает массу полезных веществ и может быть отличным дополнением к вашему ежедневному рациону питания. Однако, как и с любым другим блюдом, рекомендуется употреблять его с умеренностью и в рамках балансированной диеты.
История греческого салата уходит корнями в древнюю Грецию, когда оливки, помидоры и огурцы были основными продуктами питания в этом регионе. По мере развития греческой культуры и кулинарных традиций, эти овощи стали основой греческого салата, а фета добавила особый вкус и текстуру. С течением времени греческий салат стал символом греческой кухни и популярным блюдом во всем мире.
Греческий салат является источником множества полезных веществ. Овощи, такие как помидоры, огурцы, перцы и лук, богаты витаминами С и А, а также клетчаткой. Фета содержит высокое содержание кальция и белка, что полезно для здоровья костей и мышц. Оливковое масло, которым обычно поливают греческий салат, является источником здоровых мононенасыщенных жиров.
Однако греческий салат имеет несколько потенциальных недостатков. Во-первых, фета может быть достаточно соленой, что может стать проблемой для людей со здоровьем сердца или высоким давлением. Кроме того, использование большого количества оливкового масла может привести к повышенному потреблению калорий.
Норма потребления греческого салата зависит от индивидуальных потребностей и физической активности. В среднем, рекомендуется употреблять греческий салат в качестве закуски или дополнения к основному блюду не более 2-3 раз в неделю.
Греческий салат отлично сочетается с другими блюдами, такими как гриль и рыба. Он также может быть использован как начинка для сэндвичей или запекания с мясом.
Способ подачи греческого салата обычно предполагает смешивание всех ингредиентов вместе и затем поливание оливковым маслом, добавление лимонного сока и посыпка солью, перцем и орегано. Салат обычно подается охлажденным.
Срок хранения греческого салата зависит от составляющих его овощей. Он лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости и употребить в течение 2-3 дней.
Греческий салат является одним из самых популярных блюд греческой кухни. Однако он также популярен во многих других странах и рассматривается как один из классических салатов во всем мире.
Секреты и тонкости приготовления греческого салата заключаются в использовании свежих и качественных ингредиентов. Лучше всего используйте спелые помидоры, сочные огурцы и свежую фету. Также важно правильно сбалансировать количество оливкового масла, лимонного сока и специй, чтобы получить идеальный вкус.
В целом, греческий салат является полезным и вкусным блюдом, которое можно приготовить достаточно быстро и легко. Он предлагает массу полезных веществ и может быть отличным дополнением к вашему ежедневному рациону питания. Однако, как и с любым другим блюдом, рекомендуется употреблять его с умеренностью и в рамках балансированной диеты.