Гренки с сыром
Гренки с сыром
Гренки с сыром - фото готового блюда
Блюдо:
Гренки
Время приготовления:
10 минут
Оцените рецепт
Когда нужен сытный завтрак, а каши и бутерброды надоели, приготовьте гренки с сыром. Они представляют собой обжаренные на сковороде ломтики хлеба, которые предварительно обмакиваются в яичной смеси. Для придания гренкам более нежного вкуса, яйца смешиваются с молоком или сливками. В данном рецепте мы будем использовать сметану, смесь получится более густой, насыщенной и сделает вкус обжаренных гренок сливочнее и мягче. Сыр в этом блюде будет очень гармоничен, он сделает его еще вкуснее своей аппетитной тягучестью. Лучше использовать сорта, которые хорошо плавятся, это различные полутвердые сыры, моцарелла, сулугуни, чеддер и другие. Для более яркого вкуса и аромата добавим в яичную смесь щепотку прованских трав, также можно использовать чеснок в свежем или сухом виде. Румяные, мягкие гренки с чаем или кофе на завтрак насытят вас на весь день, а также очень разнообразят ваш ежедневный рацион. Готовить их настолько просто, что с этим справятся даже дети.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Батон
2 ломтика
Сулугуни
40 г
Сметана 15%
1 шт
Прованские травы
1 щепотка
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
Гренки с сыром - это популярное блюдо, состоящее из хлеба, который обжаривается на сковороде с добавлением сыра. Считается, что его происхождение связано с французской кухней, где такие гренки называются "Croque Monsieur".
История блюда связана с использованием остатков хлеба, чтобы не выбрасывать их. Вместо этого, хлеб нарезали и обжаривали на сковороде, добавляя в него сыр для придания вкуса и аромата. Благодаря такому простому способу приготовления, гренки с сыром стали популярным блюдом во многих странах мира.
В состав гренок с сыром входят хлеб (обычно белый), сыр (чаще всего используется сыр гауда или швейцарский), масло или сливки для обжаривания. Гренки обладают рядом полезных веществ, таких как белки, кальций, фосфор, магний и витамины группы B. Однако из-за обжаривания хлеба в масле они могут быть высококалорийными и содержать большое количество жиров.
Норма потребления гренок с сыром зависит от общего рациона питания и индивидуальных потребностей организма. Если вы следите за своим питанием и стремитесь к похудению, рекомендуется умеренное потребление этого блюда.
Гренки с сыром можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с салатами, супами или различными видами мяса. Они являются отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину.
Способ подачи гренок с сыром может быть различным. Они могут быть поданы на большой тарелке в виде закуски, дополняя ее свежими овощами или салатом. Также их можно нарезать на полоски и подавать вместе с соусом или дипами.
Срок хранения гренок с сыром составляет около 2-3 дней в холодильнике. Они должны быть храниться в герметичном контейнере или пакете, чтобы сохранить свежесть и вкус. Если блюдо остывает, его можно подогреть перед подачей.
Гренки с сыром относятся к французской и европейской кухням. Они являются популярным блюдом во многих ресторанах и кафе.
Секреты и тонкости приготовления гренок с сыром заключаются в выборе свежего хлеба и качественного сыра, а также в правильном обжаривании на сковороде. Хлеб можно нарезать на кусочки или использовать цельный ломтик, а сыр можно натереть на терке или наложить полные ломтики. Важно следить за временем обжаривания, чтобы гренки не сгорели или не стали слишком мягкими.
Гренки с сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое подходит для завтрака или перекуса в течение дня. Они отлично сочетаются с различными ингредиентами и украшают стол своим вкусом и ароматом. Однако следует помнить, что из-за высокого содержания жиров и калорий, их потребление должно быть умеренным.
История блюда связана с использованием остатков хлеба, чтобы не выбрасывать их. Вместо этого, хлеб нарезали и обжаривали на сковороде, добавляя в него сыр для придания вкуса и аромата. Благодаря такому простому способу приготовления, гренки с сыром стали популярным блюдом во многих странах мира.
В состав гренок с сыром входят хлеб (обычно белый), сыр (чаще всего используется сыр гауда или швейцарский), масло или сливки для обжаривания. Гренки обладают рядом полезных веществ, таких как белки, кальций, фосфор, магний и витамины группы B. Однако из-за обжаривания хлеба в масле они могут быть высококалорийными и содержать большое количество жиров.
Норма потребления гренок с сыром зависит от общего рациона питания и индивидуальных потребностей организма. Если вы следите за своим питанием и стремитесь к похудению, рекомендуется умеренное потребление этого блюда.
Гренки с сыром можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с салатами, супами или различными видами мяса. Они являются отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину.
Способ подачи гренок с сыром может быть различным. Они могут быть поданы на большой тарелке в виде закуски, дополняя ее свежими овощами или салатом. Также их можно нарезать на полоски и подавать вместе с соусом или дипами.
Срок хранения гренок с сыром составляет около 2-3 дней в холодильнике. Они должны быть храниться в герметичном контейнере или пакете, чтобы сохранить свежесть и вкус. Если блюдо остывает, его можно подогреть перед подачей.
Гренки с сыром относятся к французской и европейской кухням. Они являются популярным блюдом во многих ресторанах и кафе.
Секреты и тонкости приготовления гренок с сыром заключаются в выборе свежего хлеба и качественного сыра, а также в правильном обжаривании на сковороде. Хлеб можно нарезать на кусочки или использовать цельный ломтик, а сыр можно натереть на терке или наложить полные ломтики. Важно следить за временем обжаривания, чтобы гренки не сгорели или не стали слишком мягкими.
Гренки с сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое подходит для завтрака или перекуса в течение дня. Они отлично сочетаются с различными ингредиентами и украшают стол своим вкусом и ароматом. Однако следует помнить, что из-за высокого содержания жиров и калорий, их потребление должно быть умеренным.