Грибы со сливками
Грибы со сливками
Грибы со сливками - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Подойдет на:
Обед
/ Ужин
Оцените рецепт
Очень быстро и просто можно сделать грибы со сливками! Такое блюдо будет прекрасным соусом к любому гарниру - картофелю, пасте, рису, гречке. К чему подать это блюдо, фантазируйте сами. А можно есть и как самостоятельное блюдо!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
10.17
ккал
Белки
1
г
Жиры
0.5
г
Углеводы
0.33
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
-
Помойте, очистите грибы. При необходимости порежьте на более мелкие кусочки. У нас грибы и так мелкие, поэтому мы резать их не стали. -
Сначала обжариваем грибы без масла, чтобы они хорошенько подрумянились и стали более аппетитными на вид. -
Далее добавляем растительное масло и обжариваем ещё примерно минут 10. Затем добавляем соевый соус и продолжаем обжаривать. -
Перчим, солим и потихоньку вливаем сливки. Необходимо такое количество сливок, чтобы они почти полностью скрыли грибы. -
Накрываем крышкой и оставляем тушиться 20 минут. Посыпаем сыром. Даём сыру расплавиться под крышкой. Это ещё около минуты и наши грибы готовы!
