Хрустящая жареная лапша
Хрустящая жареная лапша
Хрустящая жареная лапша - фото готового блюда
Блюдо:
Горячие блюда (на второе)
Время приготовления:
10 минут
Оцените рецепт
У вас мало времени и очень сильный голод? Мало средств и продуктов? Но так хочется чего-нибудь необыкновенного...Мы предлагаем тебе рецепт, который займет у тебя от силы минут 10 и затратит мало продуктов, ведь основным ингредиентом является лапша!
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
88.75
ккал
Белки
2.25
г
Жиры
4
г
Углеводы
11.75
г
Пошаговый рецепт с фото
10 минут
-
Ставим на огонь кастрюлю и сразу же засыпаем в нее вермишель. В рецепте используется средняя вермишель, если будете использовать тонкую, то воды может уйти чуть меньше . -
Постоянно помешивая обжариваем вермишель до румяности, около 9 минут. -
Как вермишель подрумянится, добавляем в ней сливочное масло, перемешиваем, чтобы масло растопилось. И сразу же добавляем в кастрюлю соль и воду. Во время добавления воды можно убрать кастрюлю с огня, чтобы не получилось много пара. -
После добавления воды, вермишель нужно перемешать, чтобы не образовалось комочков. Накрываем крышкой и варим в течение 2 минут до испарения влаги. Периодически открываем крышку и проверяем: не испарилась ли вода. -
Как только вода испарилась, перемешиваем вермишель, отключаем плиту, накрываем крышкой и оставляем вермишель на 2 минуты. -
По истечении времени обязательно перемешиваем вермишель, чтобы она получилась рассыпчатой. Накрываем крышкой и оставляем еще на 15 минут. -
После этого выкладываем вермишель на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
