Хрустящие бельгийские вафли

Автор рецепта:

Максим

Блюдо: Вафли

Подойдет на: К чаю / Завтрак

Оцените рецепт

Советуем вам приготовить хрустящие бельгийские вафли. Они получаются очень вкусными с приятной хрустящей корочкой, а приготовить их вы можете к семейному завтраку. Чтобы вафли стали еще вкуснее, поливаем их каким-нибудь сиропом, мёдом, шоколадом и так далее. Готовятся они очень быстро и просто, поэтому с их приготовлением сможет справиться абсолютно каждый кулинар. Приготовьте хрустящие вафли по нашему рецепту, ведь они точно понравятся вашим близким и особенно детям.

Ингредиенты

Мука пшеничная высш. сорта

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Пошаговый рецепт с фото

25 минут

Сперва подготавливаем все необходимые для приготовления ингредиенты. Три куриных яйца разбиваем в глубокую ёмкость, добавляем сахар с солью и перемешиваем всё это несколько минут миксером до однородной массы.
Далее берём кусочек сливочного масла и растапливаем его в микроволновке, либо на сковороде. В яичную смесь добавляем растопленное масло, растительное масло, муку и хорошо перемешиваем всё это миксером до однородной консистенции.
Теперь хорошо разогреваем вафельницу, после чего наливаем в неё тесто так, чтобы полностью заполнилось всё пространство и не оставалось пустых мест. Выпекаем вафли до полной готовности, примерно 5-7 минут. Перекладываем готовые вафли на отдельное блюдо и даём им остыть, чтобы они стали хрустящими. Поливаем вафли мёдом, шоколадом, сгущенным молоком или любыми другими сиропами и подаём к столу. Приятного вам аппетита!

Комментарии