Классический клюквенный соус с соком лимона и апельсина
Классический клюквенный соус с соком лимона и апельсина

Блюдо:
Соусы
Оцените рецепт
Простой и быстрый в приготовлении идеальный клюквенный соус с с соком лимона и апельсина! Замечательно подходит к любому мясу, придаст ему необыкновенный особенный вкус и аромат, а также к различным закускам и даже к десертам, например, к сладким блинчикам. В этом соусе подобран просто идеальный состав специй, понравится любителям кисло - сладких вкусов и сделает подачу любого блюда особенно праздничкую. Такой соус можно даже подарить близким и знакомым на праздник или просто так! Готовится очень легко и просто.
Ингредиенты
Клюква
700 г
Апельсиновый сок
150 мл
Сок лимона
30 мл
Яблоки
2 шт
Сливы
4 шт
Цедра апельсина
2 шт
Цедра лимона
1 шт
Сахар
200 г
Молотая гвоздика
по вкусу
Мускатный орех
по вкусу
Молотая корица
по вкусу
Ликёр
60 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
30 минут