Котлеты из крабовых палочек с сыром

Автор рецепта:

Ванесса

Блюдо: Горячие блюда (на второе) / Котлеты

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Очень быстрые, вкусные и простые котлеты, в основе которых лежит всем известный ингредиент - крабовые палочки. При добавлении сыра этот продукт приобретает совершенно другой вкус, который обязательно понравится Вашим домочадцам. Такое блюдо можно приготовить из продуктов, которые остались после празднования Нового Года.

Ингредиенты

Мука пшеничная высш. сорта

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

114.25 ккал

Белки

5 г

Жиры

8.25 г

Углеводы

5 г

Пошаговый рецепт с фото

1 час

Сыр натираем на крупной терке, добавляем три яйца и перец по вкусу. Перемешиваем. Приступаем к приготовлению крабовых палочек - натираем их на терке и погружаем в общую миску. Еще раз перемешиваем. Чтобы котлеты не разваливались, рекомендуется добавить несколько столовых ложек муки. Тщательно перемешиваем.
Из получившейся массы формируем котлетки. Обваливаем их в панировочных сухарях. На этом этапе можно поставить разогреваться сковороду с толстым дном, в нее необходимо добавить достаточное количество масла для обжарки.
Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Котлеты получаются очень нежные, на гарнир можно выбрать любую крупу или сделать картофельное пюре.

Комментарии