Куриное филе в сырном соусе

Автор рецепта:

Эльвина

Блюдо: Горячие блюда (на второе)

Подойдет на: Обед / Ужин

Оцените рецепт

Из куриного мяса можно приготовить простые,но очень вкусные блюда "на скорую руку". Как вариант - куриное филе в сырном соусе. Одинаково хорошо блюдо сочетается с разными гарнирами, чаще подают с жаренным картофелем или пюре. Бесподобный сырный соус делает кусочки курицы сочными, невероятно нежными на вкус. Зелень внесет в блюдо свежесть и легкость. Порадуйте домочадцев аппетитным, питательным куриным филе в сырном соусе.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

103.5 ккал

Белки

12.5 г

Жиры

3 г

Углеводы

6 г

Пошаговый рецепт с фото

30 минут

Куриное филе нарезаем кусочками. Выкладываем его на разогретое растительное масло, солим, перчим. Постоянно перемешивая, обжариваем филе до золотистого цвета.
Добавляем к филе сметану, перемешиваем, убавляем огонь до минимума и тушим, постоянно перемешивая.
Добавляем тертый сыр и быстро все перемешиваем. Блюдо будет готово, как только весь сыр расплавится. Подаем, посыпав свежей зеленью.

Комментарии