Куриный суп с яйцом
Куриный суп с яйцом
Куриный суп с яйцом - фото готового блюда
Блюдо:
Куриные
Время приготовления:
1 час
Оцените рецепт
Сегодня мы приготовим суп, который хорошо подойдем для обеда - куриный суп с яйцом. Готовить его легко, а суп получается вкусным и наваристым. Суп с яйцом и курицей относится к классической кухне и из простых продуктов превращается в настоящее лакомство. Приготовив его однажды - обязательно захочется повторить.
Ингредиенты
Яйцо куриное
2 шт
Вода
2 литра
Куриное бедро
500 г
Картофель
5 шт
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Чеснок
2 зубчика
Укроп
по вкусу
Петрушка (зелень)
по вкусу
Лавровый лист
2 шт
Масло растительное
50 мл
Соль и перец
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
97.57
ккал
Белки
13.63
г
Жиры
2.08
г
Углеводы
6.3
г
Для приготовления нам понадобится: куриное мясо, вода, куриное яйцо, картофель, лук, лавровый лист, чеснок, морковь, масло растительное, укроп, перец и соль.
Пошаговый рецепт с фото
1 час
Куриный суп с яйцом - это популярное блюдо, которое можно приготовить из куриного бульона с добавлением отварного яйца. Оно имеет множество вариантов приготовления, но в основе всегда лежит куриный бульон и яйца.
История куриного супа с яйцом связана с китайской кухней. Это блюдо считается одним из традиционных китайских супов. Изначально его приготовление требовало определенной техники и навыков, поэтому оно было популярно только среди шеф-поваров и гурманов. Однако со временем рецепт стал доступным всем и распространился в другие страны и кухни.
Курица является источником белка, витаминов группы B, железа и цинка. Яйцо также богато протеинами, витаминами (A, D, E, B12), фосфором и железом. Куриный суп с яйцом содержит эти полезные вещества, что делает его полезным для организма.
Польза куриного супа с яйцом заключается в его питательной ценности и способности укреплять иммунную систему. В нем присутствуют витамины и минералы, которые помогают бороться с простудой и укрепляют организм. Также он является источником белка, который необходим для роста и развития клеток.
Вред куриного супа с яйцом может быть связан с неправильным приготовлением или использованием низкокачественных продуктов. Если использовать контрафактные куриные изделия или яйца низкого качества, то возможно попадание вредных веществ в суп.
Норма потребления куриного супа с яйцом зависит от потребностей организма. Обычно его можно употреблять 1-2 раза в неделю, когда есть желание или необходимость.
Куриный суп с яйцом хорошо сочетается с луком, морковью, зеленью и другими овощами. В некоторых рецептах добавляют лапшу или рис для насыщенности.
Способ подачи куриного супа с яйцом зависит от региона и предпочтений. В некоторых случаях его подают с добавлением зелени и ломтиком лимона на вершине, в других - просто суп с отварным яйцом.
Срок хранения куриного супа с яйцом зависит от условий хранения. Обычно его можно хранить в холодильнике в закрытой емкости не более 2-3 дней. Заморозка не рекомендуется, так как она может изменить текстуру и вкус супа.
Куриный суп с яйцом относится к китайской кухне, но также популярен в других странах Азии и Европы.
Секреты и тонкости приготовления куриного супа с яйцом связаны с правильным приготовлением куриного бульона. Чтобы получить насыщенный вкус и аромат, необходимо использовать свежий куриный бульон и правильно довести его до готовности. Также можно экспериментировать с добавлением разных пряностей и специй для придания супу особенного вкуса.
История куриного супа с яйцом связана с китайской кухней. Это блюдо считается одним из традиционных китайских супов. Изначально его приготовление требовало определенной техники и навыков, поэтому оно было популярно только среди шеф-поваров и гурманов. Однако со временем рецепт стал доступным всем и распространился в другие страны и кухни.
Курица является источником белка, витаминов группы B, железа и цинка. Яйцо также богато протеинами, витаминами (A, D, E, B12), фосфором и железом. Куриный суп с яйцом содержит эти полезные вещества, что делает его полезным для организма.
Польза куриного супа с яйцом заключается в его питательной ценности и способности укреплять иммунную систему. В нем присутствуют витамины и минералы, которые помогают бороться с простудой и укрепляют организм. Также он является источником белка, который необходим для роста и развития клеток.
Вред куриного супа с яйцом может быть связан с неправильным приготовлением или использованием низкокачественных продуктов. Если использовать контрафактные куриные изделия или яйца низкого качества, то возможно попадание вредных веществ в суп.
Норма потребления куриного супа с яйцом зависит от потребностей организма. Обычно его можно употреблять 1-2 раза в неделю, когда есть желание или необходимость.
Куриный суп с яйцом хорошо сочетается с луком, морковью, зеленью и другими овощами. В некоторых рецептах добавляют лапшу или рис для насыщенности.
Способ подачи куриного супа с яйцом зависит от региона и предпочтений. В некоторых случаях его подают с добавлением зелени и ломтиком лимона на вершине, в других - просто суп с отварным яйцом.
Срок хранения куриного супа с яйцом зависит от условий хранения. Обычно его можно хранить в холодильнике в закрытой емкости не более 2-3 дней. Заморозка не рекомендуется, так как она может изменить текстуру и вкус супа.
Куриный суп с яйцом относится к китайской кухне, но также популярен в других странах Азии и Европы.
Секреты и тонкости приготовления куриного супа с яйцом связаны с правильным приготовлением куриного бульона. Чтобы получить насыщенный вкус и аромат, необходимо использовать свежий куриный бульон и правильно довести его до готовности. Также можно экспериментировать с добавлением разных пряностей и специй для придания супу особенного вкуса.