Макароны по-флотски с томатной пастой
Макароны по-флотски с томатной пастой
Макароны по-флотски с томатной пастой - фото готового блюда
Оцените рецепт
Макароны по - флотски - это всеми любимый рецепт, предлагаем приготовить с томатной пастой. Такое блюдо одно из быстрых и несложных в приготовлении блюд, готовится очень быстро и просто. Макароны по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить всю семью, отлично подойдут для будничного обеда или ужина. Попробуйте приготовить и не пожалеете!
Ингредиенты
Мясной фарш
500 г
Спагетти
500 г
Томатная паста
5 ст.л.
Мясной бульон
1 литр
Лук репчатый
2 шт
Сахар
1 ч.л.
Специи
по вкусу
Масло сливочное
20 г
Лавровый лист
2 шт
Масло растительное
2 ст.л.
Перец душистый
6 шт
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
35 минут
-
Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать средним кубиком. На разогретую сковороду налить растительное масло, положить кусочек сливочного масла и отправить нарезанный лук. Добавить соль и обжарить лук до золотистого цвета. -
Далее добавить фарш и перемешать. Фарш слегка обжарить и добавить любимые приправы, соль и тщательно перемешать. -
Влить мясной бульон (по желанию можно заменить водой или овощным бульоном), добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне. -
В отдельной посуде смешать мясной бульон с томатной пастой, добавить соль, сахар и венчиком хорошо перемешать. -
Полученную смесь влить в сковороду с фаршем, ещё раз хорошо перемешать и тушить ещё 5-10 минут. -
В кастрюлю налить воду, добавить кусочек сливочного масла. Когда вода закипела, опустить спагетти (или любые другие макароны по желанию) и варить до готовности (согласно инструкции на упаковке). Готовые макароны выложить по тарелкам и сверху добавить приготовленный фарш.
Макароны по-флотски – это популярное блюдо, известное своим простым, но вкусным сочетанием макарон с томатной пастой, мясом и луком. Это блюдо получило свое название благодаря своему происхождению из блюд, готовимых на военных кораблях русского флота.
История блюда связана с 18-19 веком, когда военные моряки использовали доступные на кораблях продукты для приготовления пищи. Макароны по-флотски очень популярны среди российских моряков и постепенно стали популярными и среди гражданского населения.
Макароны по-флотски содержат много полезных веществ. Они богаты углеводами, белком, витаминами группы В, железом и фолиевой кислотой. Однако, следует помнить, что это блюдо содержит масло и много калорий, поэтому его употребление в больших количествах может быть вредным.
Норма потребления макарон по-флотски зависит от индивидуальных потребностей и образа жизни. Однако, рекомендуется умеренное употребление этого блюда и его сочетание с другими продуктами для достижения балансированного рациона.
Макароны по-флотски хорошо сочетаются с овощами, такими как морковь и перец, а также с маринованными огурцами или свежим салатом. Они также неплохо сочетаются с мясом, особенно с говяжьим или свинины. Подаются они горячими, обычно налитыми соусом, в котором готовились.
Срок хранения макарон по-флотски зависит от условий их хранения. В холодильнике они могут храниться до 2-3 дней, а в замороженном состоянии – больше. Лучше всего их хранить в герметичной упаковке.
Макароны по-флотски относятся к русской кухне. Однако, они получили признание и популярность за пределами России благодаря своему простому и вкусному сочетанию ингредиентов.
Cекреты и тонкости приготовления макарон по-флотски заключаются в правильном выборе макарон, использовании свежего мяса и соусов, а также в умении правильно сочетать все ингредиенты для достижения желаемого вкуса.
История блюда связана с 18-19 веком, когда военные моряки использовали доступные на кораблях продукты для приготовления пищи. Макароны по-флотски очень популярны среди российских моряков и постепенно стали популярными и среди гражданского населения.
Макароны по-флотски содержат много полезных веществ. Они богаты углеводами, белком, витаминами группы В, железом и фолиевой кислотой. Однако, следует помнить, что это блюдо содержит масло и много калорий, поэтому его употребление в больших количествах может быть вредным.
Норма потребления макарон по-флотски зависит от индивидуальных потребностей и образа жизни. Однако, рекомендуется умеренное употребление этого блюда и его сочетание с другими продуктами для достижения балансированного рациона.
Макароны по-флотски хорошо сочетаются с овощами, такими как морковь и перец, а также с маринованными огурцами или свежим салатом. Они также неплохо сочетаются с мясом, особенно с говяжьим или свинины. Подаются они горячими, обычно налитыми соусом, в котором готовились.
Срок хранения макарон по-флотски зависит от условий их хранения. В холодильнике они могут храниться до 2-3 дней, а в замороженном состоянии – больше. Лучше всего их хранить в герметичной упаковке.
Макароны по-флотски относятся к русской кухне. Однако, они получили признание и популярность за пределами России благодаря своему простому и вкусному сочетанию ингредиентов.
Cекреты и тонкости приготовления макарон по-флотски заключаются в правильном выборе макарон, использовании свежего мяса и соусов, а также в умении правильно сочетать все ингредиенты для достижения желаемого вкуса.