Маршмеллоу конфеты
Маршмеллоу конфеты
Маршмеллоу конфеты - фото готового блюда
Блюдо:
Маршмеллоу
Время приготовления:
45 минут
Оцените рецепт
В последнее время все более актуальными становятся вкусные конфеты под названием "маршмеллоу". Пришли они к нам из американской кухни, где их очень любят и даже жарят на костре, получая при этом еще более вкусный десерт с аппетитной карамельной корочкой. Это лакомство можно приобрести во многих магазинах, но современные хозяйки научились готовить его и в домашних условиях. Ведь самостоятельно сделанный десерт будет гораздо натуральнее по своему составу. Да и по вкусовым качествам он получится не хуже, а может даже и лучше. Рецепт приготовления этих конфет очень простой, включает всего три основных компонента, это сахар, вода и желатин. При правильном приготовлении и соблюдении технологии, домашний маршмеллоу получается пышным, пористым, плотным и упругим по структуре. А вкус его становится настолько приятно сладким, что его захочется съесть еще до этапа застывания. Этот нежное лакомство очень порадует ваших детей, оно отлично дополнит чаепитие, станет вкусной добавкой к кофе или какао.
Ингредиенты
Сахар
200 г
Вода
120 мл
Ванильный сахар
1 ч.л.
Желатин
1 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Крахмал кукурузный
1 ст.л.
Соль
1 щепотка
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
45 минут
Маршмеллоу конфеты – это популярное сладкое лакомство, имеющее мягкую желатиновую текстуру и сладкий вкус. Они обычно представляют собой квадратные или круглые маленькие блоки, покрытые сахарной пудрой.
История маршмеллоу конфет насчитывает более 2000 лет. Впервые их начали готовить в Древнем Египте из сока африканского тыквенного дерева, взбитого с медом. Эта смесь использовалась для лечения заболеваний горла и была доступна только фараонам и высшему священству. В дальнейшем, варианты сладости стали популярными в различных культурах, включая греков и римлян.
Название "маршмеллоу" происходит от корня Althaea officinalis, травы, известной также как маршмеллоу (marshmallow) или лечебный корень. В Древней Греции и Риме эту траву использовали для лечения различных заболеваний. В своем составе растение содержит обильное количество слизи, которая после высушивания может использоваться в качестве компонента для приготовления маршмеллоу конфет.
Польза маршмеллоу конфет в основном сводится к их антисептическим и противовоспалительным свойствам. Они помогают смягчить раздражение в горле и уменьшить кашель. Также, они содержат витамин С, который полезен для иммунной системы.
Однако, следует помнить о вреде излишнего потребления маршмеллоу конфет, особенно для людей, страдающих от сахарного диабета или ожирения. Они содержат большое количество сахара и калорий, и их чрезмерное потребление может привести к проблемам со здоровьем.
Маршмеллоу конфеты содержат некоторое количество витамина С, но в целом их питательная ценность не высока. Они также содержат небольшое количество желатина и клейковины.
Не существует определенной нормы потребления маршмеллоу конфет, но, как и с любым сладким лакомством, рекомендуется употреблять их в умеренных количествах.
Маршмеллоу конфеты отлично сочетаются с другими сладостями и напитками. Их можно добавлять в горячий шоколад, использовать в выпечке или просто есть самостоятельно.
Блюдо не требует особого способ подачи, они обычно просто предлагаются в качестве сладкого десерта или перекуса.
Маршмеллоу конфеты хранятся в сухом и прохладном месте. Они не должны попадать под прямые солнечные лучи, чтобы не потерять свою форму и консистенцию. Срок хранения обычно указан на упаковке и составляет несколько месяцев.
Маршмеллоу конфеты не относятся непосредственно к национальным кухням, так как являются популярной сладостью во многих странах.
Секреты и тонкости приготовления маршмеллоу конфет могут включать использование свежих ингредиентов, правильный способ взбивания массы с сахаром и желатином, а также контроль температуры во время приготовления. Точные рецепты и секреты приготовления можно найти в специализированных кулинарных источниках.
История маршмеллоу конфет насчитывает более 2000 лет. Впервые их начали готовить в Древнем Египте из сока африканского тыквенного дерева, взбитого с медом. Эта смесь использовалась для лечения заболеваний горла и была доступна только фараонам и высшему священству. В дальнейшем, варианты сладости стали популярными в различных культурах, включая греков и римлян.
Название "маршмеллоу" происходит от корня Althaea officinalis, травы, известной также как маршмеллоу (marshmallow) или лечебный корень. В Древней Греции и Риме эту траву использовали для лечения различных заболеваний. В своем составе растение содержит обильное количество слизи, которая после высушивания может использоваться в качестве компонента для приготовления маршмеллоу конфет.
Польза маршмеллоу конфет в основном сводится к их антисептическим и противовоспалительным свойствам. Они помогают смягчить раздражение в горле и уменьшить кашель. Также, они содержат витамин С, который полезен для иммунной системы.
Однако, следует помнить о вреде излишнего потребления маршмеллоу конфет, особенно для людей, страдающих от сахарного диабета или ожирения. Они содержат большое количество сахара и калорий, и их чрезмерное потребление может привести к проблемам со здоровьем.
Маршмеллоу конфеты содержат некоторое количество витамина С, но в целом их питательная ценность не высока. Они также содержат небольшое количество желатина и клейковины.
Не существует определенной нормы потребления маршмеллоу конфет, но, как и с любым сладким лакомством, рекомендуется употреблять их в умеренных количествах.
Маршмеллоу конфеты отлично сочетаются с другими сладостями и напитками. Их можно добавлять в горячий шоколад, использовать в выпечке или просто есть самостоятельно.
Блюдо не требует особого способ подачи, они обычно просто предлагаются в качестве сладкого десерта или перекуса.
Маршмеллоу конфеты хранятся в сухом и прохладном месте. Они не должны попадать под прямые солнечные лучи, чтобы не потерять свою форму и консистенцию. Срок хранения обычно указан на упаковке и составляет несколько месяцев.
Маршмеллоу конфеты не относятся непосредственно к национальным кухням, так как являются популярной сладостью во многих странах.
Секреты и тонкости приготовления маршмеллоу конфет могут включать использование свежих ингредиентов, правильный способ взбивания массы с сахаром и желатином, а также контроль температуры во время приготовления. Точные рецепты и секреты приготовления можно найти в специализированных кулинарных источниках.