Мороженое из авокадо и лимона
Мороженое из авокадо и лимона
Мороженое из авокадо и лимона - фото готового блюда
Мороженое из авокадо и лимона, без добавления молока, согласитесь, звучит интригующе. Ведь авокадо мы привыкли добавлять в салаты, закуски, но никак не в десерты. На самом деле, это интересное сочетание действительно напоминает всеми любимое мороженое, только менее калорийное. Необычное лакомство получается нежно зеленого цвета с ярко выраженным сливочно- лимонным вкусом и ванильным ароматом. Кстати, вместо лимона еще добавляют банан, лайм и другие фрукты. Сделать его слаще и аппетитнее можно используя мед, корицу и ваниль. Можно встретить рецепты мороженого с применением кленового сиропа или кокосового молока Этот полезный десерт придется по вкусу не только вегетарианцам, но и очень понравится детям. Побалуйте себя и своих детей, приготовьте это необычайно вкусное мороженое.
Ингредиенты
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
78.75
ккал
Белки
0.25
г
Жиры
0.25
г
Углеводы
19.25
г
Пошаговый рецепт с фото
30 минут
Мороженое из авокадо и лимона - это необычное и освежающее десертное блюдо, которое стало популярным в последние годы. Оно получило такое название из-за основных ингредиентов - авокадо и лимона.
История блюда не имеет долгих корней, так как оно относительно новое в мире кулинарии. Хотя авокадо широко используется в мексиканской кухне, и мексиканцы начали приготовление мороженого из авокадо еще в 1930-х годах. Однако популярность этого блюда распространилась во всем мире только в последние десятилетия.
Мороженое из авокадо и лимона имеет множество полезных свойств. Авокадо содержит много мононенасыщенных жиров, которые полезны для сердца, а также витамины В, Е и К. Оно также богато калием, который помогает поддерживать нормальное давление крови. Лимон добавляет в мороженое витамин C, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему.
Однако мороженое из авокадо и лимона может быть достаточно калорийным, особенно если добавляются много сахара и молока. Поэтому стоит быть осторожным с его употреблением, особенно для тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с пищеварением.
Норма потребления мороженого из авокадо и лимона зависит от индивидуальных потребностей организма и предпочтений. Однако рекомендуется умеренное употребление этого блюда, не более нескольких порций в неделю.
Мороженое из авокадо и лимона отлично сочетается с другими фруктами, ягодами и орехами. Можно добавлять клюкву, малину или голубику для дополнительной сладости и текстуры. Также его можно подавать с карамельным или шоколадным соусом для большей насыщенности вкуса.
Мороженое из авокадо и лимона можно подавать прямо в купец или на тарелке с декоративными элементами, такими как свежие фрукты или лимонные цедры. Можно также добавить воздушную вату или миндальные хлопья для декорации.
Срок хранения мороженого из авокадо и лимона зависит от способа приготовления и ингредиентов. Обычно оно может храниться в морозильной камере до нескольких месяцев. Однако следует помнить, что при хранении десерта в домашних условиях вкус и качество могут ухудшиться со временем.
Мороженое из авокадо и лимона нельзя отнести к одной конкретной национальной кухне, так как оно стало популярным в различных странах. Однако можно сказать, что оно ближе всего к мексиканской кухне, где авокадо широко используется во многих блюдах.
Секреты и тонкости приготовления мороженого из авокадо и лимона заключаются в правильном сочетании ингредиентов и их пропорциях. Нужно выбирать спелые авокадо и использовать только свежий лимон. Также можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как мед или ваниль, чтобы создать уникальный вкус.
В целом, мороженое из авокадо и лимона - это интересное и полезное десертное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома. Оно отлично подойдет для тех, кто хочет отведать необычного сочетания вкусов и получить пользу для своего организма.
История блюда не имеет долгих корней, так как оно относительно новое в мире кулинарии. Хотя авокадо широко используется в мексиканской кухне, и мексиканцы начали приготовление мороженого из авокадо еще в 1930-х годах. Однако популярность этого блюда распространилась во всем мире только в последние десятилетия.
Мороженое из авокадо и лимона имеет множество полезных свойств. Авокадо содержит много мононенасыщенных жиров, которые полезны для сердца, а также витамины В, Е и К. Оно также богато калием, который помогает поддерживать нормальное давление крови. Лимон добавляет в мороженое витамин C, который является мощным антиоксидантом и укрепляет иммунную систему.
Однако мороженое из авокадо и лимона может быть достаточно калорийным, особенно если добавляются много сахара и молока. Поэтому стоит быть осторожным с его употреблением, особенно для тех, кто следит за своим весом или имеет проблемы с пищеварением.
Норма потребления мороженого из авокадо и лимона зависит от индивидуальных потребностей организма и предпочтений. Однако рекомендуется умеренное употребление этого блюда, не более нескольких порций в неделю.
Мороженое из авокадо и лимона отлично сочетается с другими фруктами, ягодами и орехами. Можно добавлять клюкву, малину или голубику для дополнительной сладости и текстуры. Также его можно подавать с карамельным или шоколадным соусом для большей насыщенности вкуса.
Мороженое из авокадо и лимона можно подавать прямо в купец или на тарелке с декоративными элементами, такими как свежие фрукты или лимонные цедры. Можно также добавить воздушную вату или миндальные хлопья для декорации.
Срок хранения мороженого из авокадо и лимона зависит от способа приготовления и ингредиентов. Обычно оно может храниться в морозильной камере до нескольких месяцев. Однако следует помнить, что при хранении десерта в домашних условиях вкус и качество могут ухудшиться со временем.
Мороженое из авокадо и лимона нельзя отнести к одной конкретной национальной кухне, так как оно стало популярным в различных странах. Однако можно сказать, что оно ближе всего к мексиканской кухне, где авокадо широко используется во многих блюдах.
Секреты и тонкости приготовления мороженого из авокадо и лимона заключаются в правильном сочетании ингредиентов и их пропорциях. Нужно выбирать спелые авокадо и использовать только свежий лимон. Также можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как мед или ваниль, чтобы создать уникальный вкус.
В целом, мороженое из авокадо и лимона - это интересное и полезное десертное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома. Оно отлично подойдет для тех, кто хочет отведать необычного сочетания вкусов и получить пользу для своего организма.