Мороженое из авокадо и лимона

Мороженое из авокадо и лимона, без добавления молока, согласитесь, звучит интригующе. Ведь авокадо мы привыкли добавлять в салаты, закуски, но никак не в десерты. На самом деле, это интересное сочетание действительно напоминает всеми любимое мороженое, только менее калорийное. Необычное лакомство получается нежно зеленого цвета с ярко выраженным сливочно- лимонным вкусом и ванильным ароматом. Кстати, вместо лимона еще добавляют банан, лайм и другие фрукты. Сделать его слаще и аппетитнее можно используя мед, корицу и ваниль. Можно встретить рецепты мороженого с применением кленового сиропа или кокосового молока Этот полезный десерт придется по вкусу не только вегетарианцам, но и очень понравится детям. Побалуйте себя и своих детей, приготовьте это необычайно вкусное мороженое.