Овощной гарнир
Овощной гарнир
Овощной гарнир - фото готового блюда
Блюдо:
Гарнир
Время приготовления:
25 минут
Оцените рецепт
Яркий и полезный рецепт приготовления запеченных в духовке овощей на гарнир! Готовится очень просто и быстро, а получается удивительно вкусный как гарнир, так и самостоятельное блюдо. Овощи получаются мягкие, нежные, с приятным оттенком и очень хрустящие. В таком способе приготовления, овощи максимально сохраняют большое количество витаминов и других полезных веществ.
Ингредиенты
Кабачок
1 шт
Репа
2 шт
Болгарский перец
2 шт
Перец зеленый сладкий
1 шт
Красные помидоры черри
8 шт
Специи
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Пошаговый рецепт с фото
25 минут
-
Все овощи необходимо вымыть, обсушить и нарезать крупными кусочками. -
Если болгарский перец у вас маленького размера, тогда его и помидоры черри не нарезать, а проколоть зубочисткой сверху в двух местах, чтобы они не лопнули. -
Все подготовленные овощи выложить в форму, посолить (по желанию), добавить любимые приправы, сверху полить растительным маслом и перемешать. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Овощной гарнир - это блюдо, состоящее из различных приготовленных овощей, которое обычно подается в качестве дополнения к основному блюду. Овощной гарнир является популярным и универсальным выбором, который предлагает широкий спектр вкусов, цветов и текстур.
Овощной гарнир имеет давнюю историю, связанную с традициями различных кухонь мира. Это блюдо имеет разные названия и вариации в разных странах. Название "гарнир" происходит от французского слова "garnir", что означает "украшать". Однако история блюда уходит еще в древность, когда овощи использовались как основной компонент питания людей.
Овощной гарнир богат полезными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты. Он является отличным источником клетчатки, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры. Кроме того, различные овощи богаты витаминами A, C и К, фолатами, калием и другими питательными веществами.
Норма потребления овощного гарнира может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако рекомендуется употреблять не менее 5 порций овощей в день, чтобы получить достаточное количество полезных веществ.
Овощной гарнир может быть сочетан с различными блюдами и продуктами, включая мясо, рыбу, птицу, крупы и тесто. Он может быть приготовлен в виде отдельного блюда или использоваться в качестве начинки для пирожков или пирогов.
Способ подачи овощного гарнира может быть разнообразным. Он может быть подан как отдельное блюдо, сочетая различные овощи и пряности. Овощи могут быть запечены, тушены, отварены или жарены для достижения желаемого вкуса и текстуры.
Срок и способ хранения овощного гарнира зависит от конкретных ингредиентов, используемых в рецепте. В целом, овощные гарниры должны быть хранены в холодильнике и потребляться в течение 2-3 дней после приготовления, чтобы сохранить свежесть и питательные свойства.
Овощной гарнир является одним из популярных блюд во многих национальных кухнях. Он может быть связан с французской, итальянской, американской, азиатской и другими кухнями. В каждой кухне овощной гарнир может иметь свои особенности и традиции приготовления.
Секреты и тонкости приготовления овощного гарнира зависят от ингредиентов и предпочтений каждого человека. Однако некоторые общие рекомендации включают использование свежих овощей высокого качества, подготовку овощей в правильной последовательности, чтобы сохранить их текстуру и вкус, а также добавление разнообразных пряностей и специй для создания интересного вкуса.
Овощной гарнир имеет давнюю историю, связанную с традициями различных кухонь мира. Это блюдо имеет разные названия и вариации в разных странах. Название "гарнир" происходит от французского слова "garnir", что означает "украшать". Однако история блюда уходит еще в древность, когда овощи использовались как основной компонент питания людей.
Овощной гарнир богат полезными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты. Он является отличным источником клетчатки, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры. Кроме того, различные овощи богаты витаминами A, C и К, фолатами, калием и другими питательными веществами.
Норма потребления овощного гарнира может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей каждого человека. Однако рекомендуется употреблять не менее 5 порций овощей в день, чтобы получить достаточное количество полезных веществ.
Овощной гарнир может быть сочетан с различными блюдами и продуктами, включая мясо, рыбу, птицу, крупы и тесто. Он может быть приготовлен в виде отдельного блюда или использоваться в качестве начинки для пирожков или пирогов.
Способ подачи овощного гарнира может быть разнообразным. Он может быть подан как отдельное блюдо, сочетая различные овощи и пряности. Овощи могут быть запечены, тушены, отварены или жарены для достижения желаемого вкуса и текстуры.
Срок и способ хранения овощного гарнира зависит от конкретных ингредиентов, используемых в рецепте. В целом, овощные гарниры должны быть хранены в холодильнике и потребляться в течение 2-3 дней после приготовления, чтобы сохранить свежесть и питательные свойства.
Овощной гарнир является одним из популярных блюд во многих национальных кухнях. Он может быть связан с французской, итальянской, американской, азиатской и другими кухнями. В каждой кухне овощной гарнир может иметь свои особенности и традиции приготовления.
Секреты и тонкости приготовления овощного гарнира зависят от ингредиентов и предпочтений каждого человека. Однако некоторые общие рекомендации включают использование свежих овощей высокого качества, подготовку овощей в правильной последовательности, чтобы сохранить их текстуру и вкус, а также добавление разнообразных пряностей и специй для создания интересного вкуса.