Панкейки с кокосовой стружкой
30 минвремя
2порций
8продуктов
Вам надоели однотипные блины, оладьи и панкейки. Тогда приготовьте панкейки из кокосовой муки. Они очень вкусные и немного полезные из-за арахисовой пасты, которая идет внутри. Такие вкусные панкейки вы еще не видели. Приготовит любой человек.
Автор: АнастасияБлюдо: Панкейки
Продукты
Порций 2
Как готовить
- Бананы разомните вилкой в любой емкости, насыпьте сахар и налейте пасту, туда же разбейте яйцо и посолите. Хорошо перемешайте и влейте соевое молоко, к ним же насыпьте муку. Снова перемешайте и добавьте соду. Тесто должно напоминать густую сметану.
- Разогрейте сковороду, она должна быть сухой. Ложкой положите тесто, формируйте маленький, но плотный блин. Жарьте на среднем огне с каждой стороны по 1 минуте.
- Подавайте их теплыми, на красивой тарелке с малиной, голубикой и другими ягодами.
