Панкейки с кокосовой стружкой

Автор рецепта:

Анастасия

Блюдо: Панкейки

Время приготовления: 30 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Вам надоели однотипные блины, оладьи и панкейки. Тогда приготовьте панкейки из кокосовой муки. Они очень вкусные и немного полезные из-за арахисовой пасты, которая идет внутри. Такие вкусные панкейки вы еще не видели. Приготовит любой человек.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

86.5 ккал

Белки

4 г

Жиры

3.5 г

Углеводы

10 г

Пошаговый рецепт с фото

30 минут

Бананы разомните вилкой в любой емкости, насыпьте сахар и налейте пасту, туда же разбейте яйцо и посолите. Хорошо перемешайте и влейте соевое молоко, к ним же насыпьте муку. Снова перемешайте и добавьте соду. Тесто должно напоминать густую сметану.
Разогрейте сковороду, она должна быть сухой. Ложкой положите тесто, формируйте маленький, но плотный блин. Жарьте на среднем огне с каждой стороны по 1 минуте.
Подавайте их теплыми, на красивой тарелке с малиной, голубикой и другими ягодами.

Комментарии