Запеканка из поленты с творогом

Автор рецепта:

Покахонтас

Время приготовления: 1 час 10 минут

Рейтинг на основе 0 голосов

Оцените рецепт

Здравствуйте дорогие подписчики и гости сайта! В нашей с вами статье я хочу поделиться рецептом творожной запеканки с кукурузной крупой Полента. Мы решили поэкспериментировать и впервые добавили Поленту в запеканку. В итоге получилась вкусная и нежная выпечка.

Ингредиенты

Таблица объемных мер

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Энергетическая ценность

*на одну порцию

Калории

33.25 ккал

Белки

2.5 г

Жиры

1.5 г

Углеводы

2.25 г

Пошаговый рецепт с фото

1 час 10 минут

В емкость разбиваем одно яйцо, добавляем сахар и соль, всё хорошо перемешиваем венчиком.
Гасим соду кефиром, все хорошо размешиваем. Чтобы погасить соду обычно используют уксус, но кисломолочные продукты тоже отлично ее гасят.
Добавляем 100 грамм кукурузной крупы Полента, размешиваем. Добавляем 500 грамм творога или творожной массы и также тщательно размешиваем.
Подсолнечным маслом смазываем противень. Равномерно выкладываем полученное тесто.
Выпекаем при температуре 180 градусов в течение одного часа. У нас получится красивая, румяная запеканка с восхитительным вкусом.

Комментарии