Печенье новогоднее курабье
⏱ 1 час 🍽 15 порций 🔥 280 ккал на порцию
Автор: Валерия Бурханова · Печенье домашнее
Рецепт очень вкусного печенья прямиком из детства, каждый хоть раз пробовал настоящие курабье. А благодаря этому рецепты Вы сможете не только порадовать своих близких и друзей домашней выпечкой, но и понастольгировать по вкусу из 90-х! Данное печенье получается очень нежным и понравится абсолютно всем.
Ингредиенты
Таблица объёмных мер
- Чайная ложка — 5 мл
- Десертная ложка — 10 мл
- Столовая ложка — 20 мл
- Стакан — 200 мл
Энергетическая ценность
на одну порцию
- Калории
- 280 ккал
- Белки
- 0.4 г
- Жиры
- 1.47 г
- Углеводы
- 3.2 г
Пошаговый рецепт с фото · 1 час
- Шаг 1
Взбить масло с сахаром до состояния крема. - Шаг 2
Добавить яйца и взбить блендером. - Шаг 3
Добавить соль, муку, разрыхлитель, корицу, гвоздику и имбирь. Тесто замесить руками до однородности и оставить тесто в холодильнике на 30 минут. - Шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов и выложить тесто на рабочую поверхность и раскатать до 1 см толщины. (Либо вы можете залить тесто в кондитерский рукав и сделать печенью с помощью него) - Шаг 5
Вырезать печенье формами, украсить разноцветными конфетками или глазурью. Для этого в тесте нужно пальцем проделать углубление в центре нашей печенюшки. Любителям классической начинки можно выдавить в центр каждой печеньки любой джем или варенье по вкусе. - Шаг 6
Выпекать курабье в духовке около 10-12 минут, пока не появится легкий золотистый цвет. - Шаг 7
Оставить охлаждаться, после чего печенье готово для украшения новогоднего стола.
