Пицца-роллы
Пицца-роллы
Пицца-роллы - фото готового блюда
Блюдо:
Роллы
Время приготовления:
1 час
Оцените рецепт
Пицца - любимое блюдо многих людей, включая детей. И роллы - тоже. А что если соединить эти два любимых блюда? Что если сделать пиццу в форме роллов? Экспериментируйте вместе с нами! Готовьте пицца-роллы! Это супер вариант для закуски на праздничный стол или отличный способ быстро и вкусно перекусить.
Ингредиенты
Яйцо куриное
1 шт
Молоко
150 мл
Сахар
1 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Уксус 70%
1 ч.л.
Мука пшеничная
400 г
Колбаса Салями
300 г
Сыр моцарелла
200 г
Помидоры
2 шт
Лук репчатый
1 шт
Аджика
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Таблица объемных мер
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Энергетическая ценность
*на одну порцию
Калории
60.33
ккал
Белки
2
г
Жиры
1.33
г
Углеводы
10.33
г
Пошаговый рецепт с фото
1 час
-
Начнём с приготовления теста. Оно готовится очень быстро. Для этого смешаем яйцо с сахаром, солью и молоком. Соду погасим в уксусе. туда же добавим растительное масло. -
Тщательно перемешаем и добавим муку. Вымешиваем тесто руками, пока оно не станет мягким, эластичным и упругим. -
Как только тесто готово, раскатываем его в большой тонкий пласт. Промазываем его аджикой или томатным соусом или кетчупом. Смотрите,что есть у вас под рукой. Далее выкладываем ломтики салями, помидорки сверху и посыпаем натёртым сыром. Сворачиваем пласт в крепкий рулет, залепляем края. -
Очень острым ножом нарезаем рулет на роллы толщиной примерно 1.5-2 сантиметра. Хотя толщину вы можете сделать такую, какая вам больше нравится. -
Раскладываем роллы разрезом вверх на противень, устеленный пергаментом и выпекаем в духовке примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов. -
Достаём пицца-роллы, посыпаем сверху натёртым сыром и снова отправляем в духовку ещё на 5-7 минут. Пицца-роллы готовы! Получилось объеденье! Приятного аппетита!
Пицца-роллы – это блюдо, представляющее собой комбинацию популярной итальянской пиццы и японского суши. Оно состоит из тонкого пиццейного теста, на котором размещаются начинка и соус, а затем сворачивается в рулончик и запекается в духовке.
История пицца-роллов начинается в Японии в 1990-х годах, когда местные суши-повара решили добавить элементы итальянской кухни в свои роллы для привлечения новой аудитории. Они начали использовать традиционное пиццейное тесто вместо суши-риса, что придало блюду новый вкус и текстуру.
Название "пицца-роллы" происходит от сочетания двух основных ингредиентов этого блюда - пиццы и роллов. Отдельные рулончики напоминают форму японских суши-роллов, а начинка и соусы величаются пиццей, которая является главным компонентом национальной итальянской кухни.
Польза пицца-роллов зависит от их состава. Так как они включают пиццейное тесто, оно является источником углеводов и энергии. Кроме того, начинка пицца-роллов может содержать овощи, мясо, рыбу, сыры и другие ингредиенты, которые могут обогатить блюдо витаминами и минералами.
Однако стоит отметить, что пицца-роллы могут быть высококалорийным блюдом из-за содержания теста и нерасчетливым сочетанием начинки. Также следует быть осторожным с излишком соли и жировых соусов.
Приготовление пицца-роллов позволяет использовать разнообразные ингредиенты, что делает их питательными и полезными. Они могут содержать витамины группы B, витамины А и С, витамины D и E, железо, кальций и другие полезные вещества в зависимости от начинки.
Норма потребления пицца-роллов зависит от индивидуальных потребностей и рациона питания. При умеренном потреблении, пицца-роллы могут быть вполне приемлемым дополнением к разнообразной и сбалансированной пище.
Пицца-роллы могут сочетаться с другими блюдами и продуктами. Они хорошо сочетаются с свежими овощами, салатами, морепродуктами и соусами на основе томатов или сыра.
Подача пицца-роллов может быть разнообразной. Они могут быть поданы в виде отдельных рулончиков на тарелке, как закуска на суши-подносе или вообще в виде большого рулона, который затем нарезается на порционные кусочки.
Срок хранения пицца-роллов составляет около 1-2 дней при хранении в холодильнике. Чтобы сохранить их свежесть, рекомендуется хранить в закрытом контейнере или завернутыми в пищевую пленку.
Пицца-роллы не имеют четкой принадлежности к определенной национальной кухне, так как являются симбиозом итальянской и японской кухни. Однако, можно сказать, что это блюдо смешанных влияний, сочетающее в себе элементы из различных кулинарных традиций.
Секреты и тонкости приготовления пицца-роллов зависят от рецепта и предпочтений повара. Важно правильно намешать и раскатать пиццейное тесто, а также правильно подобрать и сочетать ингредиенты начинки. Также важно правильно свернуть рулон и приготовить его в духовке, чтобы тесто стало хрустящим, а начинка – сочной и ароматной.
История пицца-роллов начинается в Японии в 1990-х годах, когда местные суши-повара решили добавить элементы итальянской кухни в свои роллы для привлечения новой аудитории. Они начали использовать традиционное пиццейное тесто вместо суши-риса, что придало блюду новый вкус и текстуру.
Название "пицца-роллы" происходит от сочетания двух основных ингредиентов этого блюда - пиццы и роллов. Отдельные рулончики напоминают форму японских суши-роллов, а начинка и соусы величаются пиццей, которая является главным компонентом национальной итальянской кухни.
Польза пицца-роллов зависит от их состава. Так как они включают пиццейное тесто, оно является источником углеводов и энергии. Кроме того, начинка пицца-роллов может содержать овощи, мясо, рыбу, сыры и другие ингредиенты, которые могут обогатить блюдо витаминами и минералами.
Однако стоит отметить, что пицца-роллы могут быть высококалорийным блюдом из-за содержания теста и нерасчетливым сочетанием начинки. Также следует быть осторожным с излишком соли и жировых соусов.
Приготовление пицца-роллов позволяет использовать разнообразные ингредиенты, что делает их питательными и полезными. Они могут содержать витамины группы B, витамины А и С, витамины D и E, железо, кальций и другие полезные вещества в зависимости от начинки.
Норма потребления пицца-роллов зависит от индивидуальных потребностей и рациона питания. При умеренном потреблении, пицца-роллы могут быть вполне приемлемым дополнением к разнообразной и сбалансированной пище.
Пицца-роллы могут сочетаться с другими блюдами и продуктами. Они хорошо сочетаются с свежими овощами, салатами, морепродуктами и соусами на основе томатов или сыра.
Подача пицца-роллов может быть разнообразной. Они могут быть поданы в виде отдельных рулончиков на тарелке, как закуска на суши-подносе или вообще в виде большого рулона, который затем нарезается на порционные кусочки.
Срок хранения пицца-роллов составляет около 1-2 дней при хранении в холодильнике. Чтобы сохранить их свежесть, рекомендуется хранить в закрытом контейнере или завернутыми в пищевую пленку.
Пицца-роллы не имеют четкой принадлежности к определенной национальной кухне, так как являются симбиозом итальянской и японской кухни. Однако, можно сказать, что это блюдо смешанных влияний, сочетающее в себе элементы из различных кулинарных традиций.
Секреты и тонкости приготовления пицца-роллов зависят от рецепта и предпочтений повара. Важно правильно намешать и раскатать пиццейное тесто, а также правильно подобрать и сочетать ингредиенты начинки. Также важно правильно свернуть рулон и приготовить его в духовке, чтобы тесто стало хрустящим, а начинка – сочной и ароматной.